“烟火气”回暖升温 “夜经济”活力十足
本文转自:中国蓝新闻
人间烟火味 , 最抚凡人心 。 一个城市的“味道” , 往往藏在夜色的烟火气中 。 随着疫情防控的常态化 , 以及气温不断升高 , 众多临安市民选择晚上走出家门感受夜的魅力 , 临安区的“夜经济”日渐“升温” , 夜间消费活力涌动 。
霓虹璀璨 , 人来人往 , 吆喝声里透着热情 , 空气里弥漫着美食的香味 , 苕溪时代生活广场的晚风夜市就在这样热闹的氛围中拉开了序幕 。
五彩的巴士餐车一字排开 , 卤味烧烤、果汁饮品、经典小吃等美食眼花缭乱 , 摊主们一边麻利地做着美食 , 一边吆喝揽客;餐桌前围坐着品尝美食的市民 , 一边享用着热腾腾的美食小吃 , 一边聊家常 , 时不时传出阵阵欢声笑语 。
“又能吃又能喝又能玩 , 还能带小宝宝过来 。 ”市民邵明珠说 , 夏天到了 , 带着家人一起过来吹吹晚风很惬意 。 “而且这里环境挺好的 , 不是特别吵闹 , 适合休闲放松 。 ”
采访人员了解到 , 时代晚风夜市于今年3月份正式试营业 , 由苕溪时代生活广场委托第三方进行运营管理 , 以轻餐饮为主 , 目前有20个摊位 。 据苕溪时代生活广场营运部副经理马益虹介绍 , 入驻商户必须统一摊位、统一服装 , 日常的食品安全、消防安全以及环境卫生由第三方机构管理 , 商场方不定期抽查监督 , 共同保障夜市规范有序 。
商户欧臣刚是首批入驻的商户之一 , 他和朋友一起售卖烤饺、锡纸烧烤等小吃 , 每天下午四点左右就要过来准备食材 , 周末更是中午十二点过后就出摊了 。 “这里管理很规范 , 人气也比较稳定 , 有老顾客 , 也有新顾客 , 最多的时候一天营业额有4000元 。 ”欧臣刚说 。
而另一边的晚风草地野市同样热闹 。 这是苕溪时代生活广场打造的二期夜市项目 , 以文创产品、装饰品、花艺、服装 , 以及孩童游玩区为主 , 也吸引了众多市民捧场 。 “我就住在旁边 , 走路过来几分钟 , 晚饭后过来走走逛逛 , 挺好的 。 不仅有夜宵 , 还有文创手作 , 小孩子玩的东西 , 业态比较齐全 , 满足了多年龄段的需求 。 ”市民林霞几乎每天都会来这里打卡 。
马益虹告诉采访人员 , 自开市以来 , 晚风夜市的日成交量最高达到2000余笔 , 不仅为商场聚集了人气 , 也带动了商场内店铺的业绩 。 “从客流量上来说 , 夜市的开张每天为我们增加3000至4000人次 , 包括商场内商户的业绩也有明显的提升 。 ”马益虹说 , 下一步计划进一步丰富业态 , 为市民提供吃、喝、玩、乐、购“一站式”的服务 , 让“烟火气”更加浓厚 。
除了苕溪时代生活广场的夜市 , 临安区苕溪边上的网红美食店也释放出“夜”态潜力 , 让人气“聚”起来了、商气“火”起来了 。
【“烟火气”回暖升温 “夜经济”活力十足】夜间经济是释放消费活力的重要载体 , 临安区商务局相关负责人表示 , 为贯彻落实国家、浙江省、杭州市扎实稳住经济一揽子政策要求 , 近年来 , 临安区商务局积极开展全方位、立体式、多元化宣传促消费活动 , 特别是提升夜经济消费氛围 。 一方面 , 在抓好疫情防控、保障环境秩序和相关执法部门管理规范的前提下 , 鼓励综合体、商业街区商家经报备后推出以轻餐饮为主、传统餐饮为辅的夜间商业外摆 。 另一方面 , 利用苕溪、广场等公共场所举办夜间文化、商业等活动 , 做好服务保障工作 , 营造良好商业氛围 。
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