怎么煎中药,熬中药三碗水怎么煎成一碗水( 三 )
有罐子 , 加水后会起泡 。
如果觉得中药脏了 , 请不要马上冲洗 , 以免失去药效有效成分 。
煎药前 , 把中药用水浸泡约20-60分钟 , 让中药吸收水分 , 这样中药煎煮过程中就能充分溶出有效成分 。 但是也要注意 , 轻而软的中药浸泡时间短 , 重而硬的中药泡沫浸泡时间长 。 另外 , 也要注意季节 。 冬天夏天很短 。
第四步是掌握火候 。
煎中药时掌握火候是最重要的 , 煎药像做饭一样 , 但火候适中 , 善均五味 , 味道咸 。 只看文烈 。 “武火”火力猛 , 火势急 , 温度上升快 , 水分多蒸发 。
“文火”火力弱 , 火势缓慢 , 温度变化不大 , 水分蒸发缓慢 。
先武后文 , 适当搅动 , 沸腾前武 , 沸腾后文 , 让中药慢慢煎煮药效成分 。
第五步是混合煎好的中药汁 。
混合中药果汁口服可以均匀地发挥药效 。 例如 , 酿酒师把头锅和尾水分开 , 头锅高度的数量很难咽下 , 尾水像水一样清淡 , 所以酿酒师一般会充分调配 , 使酒更有口感 。
煎中药一样 , 药分两次煎 , 第一次和第二次煎的药汁充分混合后 , 一天分两到三次服用 , 保证中药的药物浓度在体内吸收平衡 。
第六步掌握特殊的方法 。
在单药中 , 也要注意先煎药、后煎药、包煎药、冲服、矮化等特殊的方法 。
1 .先煎获得有效成分降低药物毒性的中药 , 特别是矿物、动物骨甲类饮片 , 因为其质量是硬类、滋补类 , 所以应该先煎 , 打破生龙骨、生紫石英、生石决明、鳗鱼、龟甲等 。
2、后下方可以得到一些芳香类、容易挥发的药物的最佳药效时期 。 这些药物受热不稳定 , 长时间煎会失去有效成分 , 所以最好在后下方煎2~5分钟 。
示例:
薄荷、砂仁、豆蔻、苦杏仁、生大黄、番泻叶等 。
3 .包煎有些中药带毛 , 混合药汁服用时刺激喉咙 , 容易烧焦锅 , 所以需要用纱布包着煎 。
示例:
滑石、旋复花、蒲黄、五灵脂、车前草子、蒺藜揶揄子等 。
4 .冲服用于一些中药是粉剂 , 不要和药罐一起煎 。 冲服后 , 可以直接发挥药物效果 。
示例:
三七、川贝、珍珠、苏合香、苯甲酸、琥珀、血淋淋、牛黄等 。
5 .在即将董化之前 , 将橡胶类药物放入水或煎的药液中溶解 , 加入煎好的药液中和后内服 。
例如阿胶、龟板胶、鹿角胶、糖浆等类 。
如何吃药有四招
煎的中药汁多少钱?
第一招:
将药汁约300-500ml左右煎2次 , 一天分2~3次服用结束 。
煎的中药汁是饭前还是饭后?
第二招:
平时早晚分两次服用 , 但防虫剂、脾胃调整药、感冒出汗等中药建议在饭前服用 。 滋补药 , 对胃肠有刺激性的中药建议饭后服用 。
煎的中药汁在什么温度下服用比较好?
第三只招:
热性病最好放凉服用(如四虎汤) 。 寒性病应该热服 , 发散攻击帮助药力 。
血脉通络达筋骨者应热服 , 涩固精止血剂应放凉服用 。 厌倦解暑的药剂应该热服 , 解表的药是辛散之品 , 功能应该疏散肌表 , 热服 。
清热药和消暑药最好放凉服用 。 热病用的寒药要温服 , 大寒病用的热药要冷服 。
煎的中药汁可以加糖同时服用吗?
第四招:
中药果汁多味道苦 , 也有人喜欢加糖服用 , 加糖会影响药物的吸收 。 特别是慢性胃病 , 不能像上述那样给腹部容易膨胀的患者加糖 , 容易引起胸闷的腹部膨胀 。
吃药后嘴里难受的话 , 用清水漱口就好了 。
“取其精华 , 去其糟粕” , 在饮片法中也是一样 , 为了吃中药精华 , 取得最佳疗效 , 必须掌握科学的饮片方法 , 按照医生的指示服药 。
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