风热感冒可以吃鸡蛋吗
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风热感冒可以吃鸡蛋吗
风热感冒是可以吃鸡蛋的 。风热感冒是感冒的一种 , 同样是病毒引起 , 而鸡蛋中一些有效成分是具有杀菌作用 , 对应于感冒病毒有一定的抑制作用 , 也就是说食用鸡蛋对风热感冒是有帮助的 。
有人认为吃鸡蛋上火 , 其实不然吧 , 鸡蛋中主要成分为蛋白质、氨基酸、胆固醇 , 这几类物质都不会造成上火 , 一般也不至于加重风热感冒症状 。
风热感冒吃多少鸡蛋合适
鸡蛋营养丰富 , 对风热感冒症状还有一定帮助 , 但不是多吃就好 , 以2个为宜 , 因为鸡蛋中蛋白质以及胆固醇的含量高 , 人体正常吸收的量大约在两个左右 , 如果多吃 , 剩下的蛋白质和胆固醇会给肠胃的造成消化上的负担 , 并进一步增加肝肾(营养运化功能)的负担 。
风热感冒鸡蛋的做法
鸡蛋饼 材料:面粉 , 水 , 鸡蛋 , 小葱 , 盐 , 胡椒粉 , 白糖 , 油 。
做法:
1、将葱花、适量盐、胡椒粉、少许白糖与面粉混合均匀 , 磕入一个鸡蛋 , 搅拌并在过程中缓慢加入清水 , 直至成为稀的糊状;
2、铁锅上炉 , 用小火加热 , 放入少许油 , 舀入一勺面糊 , 转动锅子 , 把面饼尽量摊大摊圆 , 两面煎熟;
3、把面糊都摊成饼即可 。
水炒鸡蛋 材料:鸡蛋 , 火腿 , 洋葱 , 油盐味精适量 。
做法:
1、取蛋清蛋黄放入碗中 , 加入蛋液总量的4分之一的清水 , 混合均匀;将火腿、洋葱切成碎末备用
2、加适量清水入锅 , 大火加热 , 至锅底冒泡时倒入蛋液 , 改用中小火 , 并用锅铲慢慢从外向内推 , 直至全部定型;
3、将火腿、洋葱放入 , 继续翻炒1分钟 , 最后加入盐葱稍作翻炒即可 。
风热感冒其他食疗法方法
凉拌薄荷 材料:鲜薄荷300克 , 精盐、食酯、麻油、生美末、白糖、味精各适量 。
做法:将薄荷洗净 , 放人沸水锅中烫一下 , 捞出用凉水浸透 , 挤掉一些水 , 切成段 , 放入盘内 。将生姜末、精盐、食醋、味精、白糖放入碗中调匀 , 浇在薄荷段上 , 淋上麻油即成 。当菜佐餐 , 随意食用 。
功效:辛凉解表 , 醒脑提神 。主治风热感冒 , 对伴有头昏脑胀者尤为适宜 。
蒜泥伴黄瓜 材料:黄瓜250克 , 大蒜泥、酱油、白糖、香酷、麻油各适量 。
做法:
1、将黄瓜用凉开水洗净 , 切成倒斜刀片 , 装入盘内;
2、大蒜泥、酱油、白糖、香酯、麻油兑成汁 , 浇到黄瓜上即成 。当凉菜 , 佐餐食用 。
功效:该食疗方抗病毒 , 清热 。主治风热感冒 。
【风热感冒可以吃鸡蛋吗】
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