常温酸奶保质期多久
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常温酸奶保质期多久
常温酸奶在常温条件下保存 , 保质期长达5-6个月 。而低温酸奶在全程冷链冷藏的条件下保存 , 保质期也只有10-25天 。
常温酸奶为什么保质期长
常温酸奶是在酸奶发酵之后进行了巴氏杀菌热处理 , 不仅杀灭了细菌 , 还灭掉了活性益生菌 。所以酸奶不会受细菌和益生菌发酵的影响 , 在常温条件下能保存较长时间不变质 。
【常温酸奶保质期多久】
常温酸奶过期了能喝吗
常温酸奶过期了不能喝 。常温酸奶中虽然不含活性益生菌 , 但仍然含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分 , 时间长了会腐坏变质 。
常温酸奶怎么保存
常温酸奶在常温条件下保存就可以了 , 不过低温保存口味更佳 。酸奶储藏环境还需干净、干燥 , 以免污染包装盒 , 导致酸奶受潮变质 。
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