步骤1
文章插图
准备材料
步骤2
文章插图
鸡胸脯肉洗净切丁，青椒切小块，毛豆剥壳洗净沥干水份，蒜去皮洗净切碎，干辣椒用剪刀煎成小段，香菜去根去黄叶切段待用
步骤3
文章插图
鸡肉丁放碗内，加入料酒、生粉、盐
步骤4
文章插图
【香辣毛豆鸡丁做法大全】用手抓匀腌制15分钟左右
步骤5
文章插图
起油锅大火烧热，放入毛豆煸炒两三分钟，
步骤6
文章插图
放入少许盐
步骤7
文章插图
炒匀，炒至毛豆8成熟（表皮微微起皱），盛出待用
步骤8
文章插图
锅内再放适量油中火烧至4成热，倒入鸡丁翻炒
步骤9
文章插图
待鸡丁炒至7成熟时调入少许盐炒匀，再加入蒜和干辣椒炒匀，炒出香味后放入红烧汁继续翻炒至8成熟，
步骤10
文章插图
加入炒好的毛豆炒匀，接着倒入青椒翻炒至熟，再加入五香粉调味，关火
步骤11
文章插图
关火后放入香菜段，炒匀即可出锅上桌
推荐阅读
- 香辣冒菜家常做法做法大全
- 广东辣子鸡丁做法大全
- 创意版宫保鸡丁做法大全
- 酸甜口的您家的宝宝也可以吃 辣子鸡丁做法大全
- 川味香辣水煮鱼做法大全
- 双椒鸡丁 辣子鸡丁做法大全
- 改良版宫保鸡丁做法大全
- 香辣水煮鱼做法大全
- 香辣三角峰做法
- 香辣肉丝做法大全