中度脂肪肝常识及其治疗
中度脂肪肝患者需要注意控制糖类和脂肪类的摄入 。因为，摄入不含脂肪食物时，机体仍可从糖类及氨基酸前身物质合成脂酸，而摄入过多的糖类又可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪 。但需要注意的是，中度脂肪肝患者的饮食中仍要含适量的脂肪以供机体所需 。此外还应依中度脂肪肝的原因和病情变化采用不同的治疗措施 。1.酒精性脂肪肝先要戒酒
单纯性酒精性脂肪肝患者，戒酒可能是特效手段 。同时摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食纠正营养不良 。脂肪摄入不宜超过总热量的15%-20%并减少多价不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸可通过脂质过氧化作用诱发和加重肝组织损伤 。
2.营养不良性脂肪肝
本症多见于营养摄入不足或消化吸收障碍以及慢性消耗性疾病患者，所以要注重饮食的调节 。饮食疗法应以高蛋白、高热量、高维生素及低纤维素饮食为主，对于病情严重者应加用复合氨基酸制剂 。
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