鲍鱼鸡肉粥不知道大家吃过没有呢?该粥的味道还是不错的哦 。
文章插图
鲍鱼鸡肉粥
鲍鱼鸡肉粥的材料
去骨鸡腿肉4两 , 罐头鲍鱼3两 , 广东粥粥底8杯 , 水1杯 , 太白粉1小匙 , 沙拉油少许 , 盐1/2小匙 , 鸡粉1小匙 , 香油1、2滴
鲍鱼鸡肉粥的做法
1. 鸡腿肉洗净 , 切块 , 用少许盐、太白粉拌匀备用 。
2. 打开罐头取出鲍鱼 , 直接切片备用 。
3. 取一深锅 , 倒入8杯广东粥粥底以小火煮开 , 放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后 , 放入所有调味料拌匀即可 。
鲍鱼鸡肉粥的营养分析
一般人都可以吃鲍鱼 。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼 。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗 , 但必须配药同炖 , 才有疗效 。
每次1个 。
【鲍鱼鸡肉粥】一定要烹透 , 不能吃半生不熟的 。有些人每啖鲍鱼就胃痛 , 这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故 。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉 , 只宜少量喝汤 。虽然鲍鱼人人爱吃 , 但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用 。