蒜头洋葱鸡汤电锅版
冷冷的冬天最适合喝上一碗暖暖的鸡汤 ， 洋葱和蒜头可以增加抵抗力对身体很好 ， 不容易感冒哦!用电锅煮蒜头洋葱鸡汤 ， 方便又不费力 。
蒜头洋葱鸡汤电锅版的做法： 1、先将干香菇泡水泡软 。
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2、洋葱切丝、蒜头剥皮、姜切片、适量枸杞备用 。
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【蒜头洋葱鸡汤电锅版】 3、煮一锅滚水 ， 鸡肉川烫去血水 。
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4、烫好捞起放入碗中 ， 取一只干净的牙刷 ， 在流动的水下轻轻刷洗骨头中的杂质 。
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5、将鸡肉与*步骤1+2*的料全部放入电锅内锅*香菇可依个人喜好选择切或不切 。
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6、内锅加水约至淹过食材3-5公分即可 ， 再加入米酒1/4量米杯外锅加入一杯半的水炖煮 。
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7、电锅跳起 ， 加入盐调味即完成!
成品图：
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蒜头洋葱鸡汤制作技巧： 1、上面步骤3中鸡肉不需烫太久 ， 精华会没有哦 。
2、步骤4中的牙刷刷完杂质的汤头会更清更好喝 。
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