饺子皮包糯米的新做法 简单易做,外酥里糯,味道特别棒


饺子皮包糯米的新做法 简单易做,外酥里糯,味道特别棒

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1、首先我们准备适量的糯米浸泡三个小时以上 , 再把泡好的糯米控干水分装入盘中备用 , 再准备两根腊肠切成小碎丁 , 再把腊肠铺在糯米上铺均匀 , 再放入锅中大火蒸40分钟蒸熟 , 我们再准备适量的饺子皮 , 小泽的饺子皮是在超市买的 , 我们先拿出一张饺子皮在饺子皮上刷上一层食用油 , 再盖上一张饺子皮 , 然后再刷上食用油 , 再盖上一张饺子皮 , 从覆盖上6~8张饺子皮 , 用擀面杖轻轻擀开 , 擀成稍微大一点的饺子皮像中图片一样就可以了 。
2、再准备一个蒸锅加上水 , 在篦上刷上一层食用油放入饺子皮 , 水烧开之后中大火蒸8分钟左右 。我们在把蒸好的糯米饭取出来 , 加入少许盐 , 白胡椒粉 , 在加入一勺蚝油 , 两勺生抽 , 最后切点小葱花放进去 , 然后搅拌均匀 , 做完这些 , 我们蒸的饺子皮也好了 , 再把蒸好的饺子皮取出来 , 趁热像这样一张一张把它撕开 , 一定要趁热撕开 , 凉了就不好撕开了 。
【饺子皮包糯米的新做法 简单易做,外酥里糯,味道特别棒】3、我们拿出一张蒸熟的饺子皮 , 把我们调好的糯米饭放一些进去 , 把饺子皮左右对折 , 把糯米饭包起来 , 像图片中的一样就可以了 , 全部包好以后 。我们在准备下锅 , 把平底锅预热放少许油 , 油温微热下入饼坯 , 小火煎两分钟左右给它翻一下面 , 然后再煎两分钟左右 , 煎至两面金黄就可以出锅了 。香喷喷的比饺子还好吃哦!我们来尝一个 , 外皮是有点酥脆的 , 里面是又香又糯 , 如果喜欢吃更加酥脆的 , 可以在锅里多煎一会儿 , 非常的好吃 , 如果您喜欢也可以试试 。

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