健康银耳选购之一看二摸三闻四煮
健康银耳选购之一看二摸三闻四煮
银耳营养丰富，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气，常用作汤品 。夏季很多糖水会放银耳，那么如何选购银耳，你知道吗？
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药 。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药” 。银耳性平无毒，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
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