豆芽豆皮凉菜
主料
豆芽
400g
豆腐皮
两张
辅料
辣椒
一根
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
酱油
适量
步骤
1.豆芽洗干净焯熟，放入凉水中浸凉
2.豆腐皮切丝
3.辣椒、胡萝卜、黄瓜洗净，切丝
4.放盐、辣椒油、醋，拌匀
用料 ?
豆皮 ? ?1把 ? ?
豆芽 ? ?半斤 ? ?
香菜 ? ?1把 ? ?
大蒜 ? ?
干辣椒 ? ?
香油 ? ?
白糖 ? ?
味极鲜 ? ?
味精 ? ?
醋 ? ?
凉拌豆皮豆芽的做法 ?
