张家大院私房菜

古朴典雅的四合院 , 幽深绵长的小巷 , 巧夺天工的戏楼 , 峭直挺拔的牌坊……这些古老的标识记载着古镇胜芳的悠远 , 也折射出水乡胜芳独具特色的建筑风格 。胜芳原为水乡 , 由于东、南、西三面临水 , 地域狭小 , 空间有限 , 故此胜芳古镇形格不拘泥堪舆风水学 , 依河傍堤 , 随形就势 , 不浪费一寸土地 。旧时民宅多以青砖黛瓦为主 , 或平定花墙 , 或尖顶歇山 , 完全根据居民的日常生产、生活习惯而造 , 朴素平易 , 率真自然 , 有一种原始的视觉美 。这些大大小小的民居共同组成了无数条幽深狭长、四通八达的里巷 。这些小巷由于狭窄深长而在客观上起到了天然排风扇作用 , 它抽走了水乡的潮湿闷热 , 给人们带来了清爽愉悦 。这种与江南村镇一脉相承的建设形格 , 既反映了胜芳人的慧聪灵巧 , 也折射出胜芳文化开放通达的底蕴 。旧区古建筑则形体自由、个性张扬 , 既保留了传统精华 , 又借鉴了外来的东西 , 个性非常突出 。一是充分体现了融合性 。胜芳现存三座清代古宅 , 基本是按四合院的形制设计的 , 布局紧凑 , 屋廊相连 , 与江南"一颗印"式的建筑风格极其相似 。中院一般为正室 , 正房北间为堂屋 , 两侧有游廊与耳房和倒座相通 , 游廊及院墙顶部设有更道 , 专供家人看家护院使用 。在建筑风格上 , 略去了传统建筑的繁纹藻饰 , 充分借鉴了西方的建筑技巧 。以王家大院为例 , 汇集了西方拜占庭、中国歇山坡顶以及非洲的建筑风格 , 中西合璧 , 交相辉映 , 这种建筑风格在国内是独有的 , 堪称现代建筑美学的小博物馆 。有关专家考证 , 几个大院的开发价值不低于山西的乔家大院 。二是特立独行 。胜芳过去有"三宗宝" , 即 , 戏楼、牌坊、文昌阁 。这三座建筑有明显的创新倾向 , 在外形上斗拱比例缩小 , 出檐较短 , 柱的生起、侧脚、卷杀使梁坊的比例不再沉重 , 唐宋建筑屋顶柔和的线条轮廓消失 , 凸现出严肃、拘谨、硬朗的格调 。牌坊的顶部斗拱采用古代建筑绝技"难人木"技术 , 不用一钉、一榫、一铆 , 完全靠木制件啃咬相连、浑然天成;牌坊的底部四根支柱没有采用传统三角支架固定方式 , 而是采用"立石抱柱"的独特方法 , 使整个建筑看起来峭拔挺直 , 坚不可摧 。戏楼的最大特点是整个楼顶前部仅使用两根立柱支撑 , 椽梁长约15米 , 给人以危而不险、气势恢宏的感觉 。文昌阁高达20多米 , 共分三层 , 两层楼檐 , 层层内敛 , 绿琉璃瓦四尖攒顶 , 最上部为金色宝顶 , 楼顶倾斜度在50度以上 , 顶面向下铺展开来 , 生动欲飞 。当地建筑的这种别具一格的建造方式 , 体现出胜芳既博采众长 , 又富有创造性的历史文化特点 。最佳答案哦!

    推荐阅读