红麴发糕

材料发糕粉300公克 , 水180公克 , 细砂糖165公克 , 红麴酱18公克
做法1.将发糕粉过筛后与其他所有的材料放入钢盆中 , 以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳 , 静置约20分钟 。
2蒸锅预热至水开 , 将作法1的面煳装入模型中 , 放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出 。
【红麴发糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读