白糖伦教糕
材料粘米粉 1包（大约1磅）
水 1.5磅
【白糖伦教糕】糖 1磅
酵母粉 2茶匙
做法1、粘米粉加入0.5磅水搅拌成糕浆 。
2、把剩下的1磅水和糖煮成糖水 。
3、把糖水慢慢加入到糕浆里（边加边搅拌）
4、等糕浆冷却大约20分钟左右，用小碗加一点暖水把酵母粉开匀倒入糕浆里搅匀 。
5、等糕浆发酵约4个小时之后就可以蒸了 。
6、用大火蒸大约15-20分钟就可以了（时间长短视乎糕浆的厚度）
7、出炉时在糕面扫一层油，切的时候就容易切一点 。
材料粘米粉 1包（大约1磅）
水 1.5磅
【白糖伦教糕】糖 1磅
酵母粉 2茶匙
做法1、粘米粉加入0.5磅水搅拌成糕浆 。
2、把剩下的1磅水和糖煮成糖水 。
3、把糖水慢慢加入到糕浆里（边加边搅拌）
4、等糕浆冷却大约20分钟左右，用小碗加一点暖水把酵母粉开匀倒入糕浆里搅匀 。
5、等糕浆发酵约4个小时之后就可以蒸了 。
6、用大火蒸大约15-20分钟就可以了（时间长短视乎糕浆的厚度）
7、出炉时在糕面扫一层油，切的时候就容易切一点 。
