日式烧肉寿司卷
材料【日式烧肉寿司卷】红萝卜15公克，洋葱1/4颗，沙拉油适量，猪肉五花薄片100公克，辣椒酱适量，海苔片1片，寿司饭适量，萝美生菜1大片，白芝麻适量，酱油2大匙，砂糖3/2大匙，酒1大匙，味淋1小匙
做法1.全部的调味料混合一起，调匀后备用 。
2.红萝卜和洋葱洗净后，切成细长条状备用 。
3.热锅后加入适量的沙拉油，放入作法2中的材料拌炒后盛起备用 。
4.热锅后加入适量的沙拉油，放入猪肉五花薄片炒至变色后，加入辣椒酱和作法1的调味料，炒至汤汁略收后，再加入作法3中的材料快炒后起锅备用 。
5.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1.5公分），放上萝美生菜后，加入作法4中的材料，撒上些白芝麻捲起即可 。
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