鲫鱼豆腐下奶汤
简介产妇食谱材料鲫鱼1001f2条（约150g）； ， 豆腐50g； ， 葱 ， 姜末各5g； ， 香菜10g； ， 油1汤匙（10ml）； ， 盐1茶匙（5g）； ， 醋1茶匙（5ml）
做法1、鲫鱼除去内脏 ， 清洗干净 ， 如果鲫鱼较大 ， 可将鱼切成4cm长的段 。豆腐切成1cm小丁 。香菜切小段 。
2、中火加热锅中的油 ， 将鱼放入锅中煎2分钟 ， 加入葱、姜末煸一下 ， 随后加入800ml水 ， 水开后 ， 加入醋 ， 再转小火煮制10分钟 。
3、将豆腐丁放入锅中 ， 再煮10分钟 ， 至汤色转白后 ， 调入盐 。将汤盛入大碗中 ， 上面撒上香菜段 ， 即可 。
【鲫鱼豆腐下奶汤】
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