老年人不想吃饭怎么办老年人最好的养生方法是什么
1、老年人 , 不想吃饭 , 怎样让他们开胃点 , 最好给他们吃什么?
老人随着年龄的增长 , 味蕾会逐渐失去作用 , 对饭菜的香味不敏感 , 你可以用一下方法改善:
首先 , 要增加微量元素锌的摄取 , 锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢 , 参与味觉素的合成 , 并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用 。因此要多吃含锌丰富的食物 , 例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等 , 增加体内锌的含量 , 使味觉灵敏 。
其次 , 要讲究口腔卫生 , 坚持饭后漱口和早晚刷牙 , 及时清洗牙缝的食物残渣 , 防止细菌孳生 。
再者 , 有牙病要早治 , 脱落要及时镶补 , 以保持口嚼功能 , 把菜肴嚼碎 , 与味蕾充分接触 , 以增加食欲 。
第四 , 情绪开朗 , 精神愉快 , 讲究用餐的心理卫生 , 吃饭时不想不谈不快之事 , 戒烟少酒 , 起居正常 , 这些都会使味蕾的敏感性增加 。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动 , 促进胃的排空 , 使饭前饥饿感增强 , 食欲就可增加 。
另外 , 味蕾对汤类食物比固体食物敏感 , 所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等 。最后一点是 , 饭菜温度要适宜 , 这对老年人也很重要 。实验证明 , 味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃ 。【老年人不想吃饭怎么办老年人最好的养生方法是什么】
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