怀孕7个月的时候,正是告别孕中期步入孕晚期的重要时节,这一个月很重要,胎儿在这一个月里补充大量的蛋白质,有经验的妈妈们应该知道这段时间也正是胎儿发育成长最快速的时期,所以,在饮食上需要特别的小心注意,一定要做好安胎、养胎工作 。
一般的孕妇在怀孕7个月的时候,肚子已经非常大了,这个时候孕妇走起路来一摇一摆的,而且姿势会显得比较笨重 。所以,这个时候孕妈妈更要注意出行安全 。那么,怀孕7个月吃什么才可以安胎、养胎呢?以下为大家推荐怀孕7个月食谱大全及做法,孕妈妈们赶紧吃起来吧!
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怀孕7个月食谱大全
怀孕7个月食谱大全
一、南瓜杂粮粥
食材:南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量 。
做法:
1、南瓜切小块儿 。
2、各种米提前一个晚上泡一下 。
3、将玉米掰成小粒 。把食材都放进豆浆机里 。
4、大概过了20分钟,就可以了 。
二、干胡萝卜丝小炒
食材:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量 。
做法:
1、胡萝卜切丝晒干,香菇提前浸泡好 。
2、青蒜切成小断,千张和香菇切成丝 。
3、热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒 。
4、加盐调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅 。
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三、萝卜干炖带鱼
材料:带鱼300克,萝卜干100克,蒜、姜、葱各适量 。
做法:
1、将带鱼洗净,切成长段,萝卜干洗净切丁,葱、姜、蒜洗净,干辣椒洗净切丝备用 。
2、锅内加入油烧热,将带鱼放入锅中稍煎,盛出备用 。
3、锅中留少许底油,先放入花椒、八角、干辣椒爆香,再放入葱段、姜片、蒜片、萝卜干,翻炒均匀 。
4、加入酱油、醋、料酒、白糖,盐及少量清水烧开,放入带鱼,用小火焖煮,待汤汁快干时,加入鸡精调味即可 。
四、豆腐山药猪血汤
材料:猪血、豆腐各200克,山药100克,葱、姜各少许 。
做法:
1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净切片备用,姜洗净切末备用,葱洗净后切成葱花备用 。
2、将锅置火上加入水、鲜山药、姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血 。
3、20分钟后加入葱花、鸡精、香油,煮3分钟即可 。
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五、青椒肚片
材料:猪肚150克,青椒400克,蒜适量 。
做法:
1、猪肚洗净切片,放入加有醋的沸水锅中焯烫透后捞出,青椒、蒜均洗净切片备用 。
2、锅内加入油烧热,放入蒜片爆香,加入青椒煸炒 。
3、随后放入肚片、料酒、盐、高汤炒匀至熟,用水淀粉勾芡即可 。
六、蟹肉烧豆腐
材料:蟹肉100克,老豆腐150克,葱、姜各少许 。
做法:
1、将蟹肉洗净,上笼蒸熟,放凉备用 。
2、将豆腐切成小块,放在沸水中焯烫一下,捞出来沥干水分,葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝备用 。
3、锅内加入油烧热,放入葱花、姜丝爆香,倒入豆腐,大火炒熟 。
4、加入蟹肉、料酒、酱油、盐,大火快炒几下,然后用水淀粉勾芡,烧开即可 。
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七、春笋烧兔
原料:鲜兔肉500克.葱段20克.姜20克,净春笋500克.酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克.花生油60克,精盐适量 。
做法:
1、将兔肉洗净切成3厘米见方的块 。春笋切滚刀块 。
2、旺火烧锅,放花生油烧至六成熟.下兔肉块炒干水分.再下豆瓣同炒至油呈红色时下酱油、精盐、葱,姜、肉汤一起焖,约30分钟后加八春笋 。
3、待兔肉焖至软烂时放豆粉,收浓汁起锅即可 。
八、干煎带鱼
原料:带鱼1条.植物油、面粉葱丝、姜片、蒜片、盐、酱油、醋各适量 。
做法:
1、带鱼去头、内脏,洗净,切段,沥干.备用 。
2、锅内放油,烧至七成热.带鱼襄面粉过油炸至金黄色捞出 。
3、锅内留少量底油.放入葱丝、姜片、蒜片炒香,然后放入带鱼段.加八盐、酱油、醋焖烧,烧熟后出锅即可 。
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九、茄汁海鲜肉饼
原料: 牛肉150克,虾仁100克,鲜带子50克,奇异果半个,柠檬半个,黄豆芽50克 。食盐2茶匙.黑胡椒碎少许,蚝油半汤匙.生粉1茶匙.番茄酱3汤匙 。
做法:
1、将牛肉、虾仁、鲜带子分别剁成末,加食盐、蚝油、生粉打至起胶.制成肉饼,奇异果去皮切片:柠檬挤汁,黄豆芽飞水 。
2、把肉饼上碟入笼蒸3分钟至定型.取出,撤上黑胡椒碎 。
3、用平底锅慢火将肉饼两面煎香至熟滴入柠檬汁.淋入番茄酱,用奇异果片、豆芽拌吃即可 。
十、双菇烩鸡片
原料:鸡脯肉150克.鲜香菇100克,金针菇100克,小棠菜6棵,蒜茸少许 。食盐2茶匙.蚝油1茶匙,上汤3汤匙.料酒少许,生粉1汤匙,花生油2汤匙 。
做法:
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1、鸡脯肉用刀背拍松.切厚片,加食盐、胡椒粉、蚝油、生粉拌匀腌1 O分钟.鲜香菇洗净.飞水,小棠菜用盐水飞水,过冷河,置于碟边 。
2、用少许花生油起锅,放八鸡肉片煎至两面金黄,捞起沥干油分 。
3、起锅爆香蒜茸.放人鲜香菇、金针菇,溅入料酒快炒.注人上汤煮5分钟.再放入鸡肉片,加食盐调味炒匀即可 。
小编的话:怀孕7个月已经进入孕晚期了,孕妈妈在饮食和出行方面,是需要特别小心照顾的 。这个时候尽量不要远行或者旅行,因为长途跋涉和周车劳累对自身和胎儿宝宝都是不利的 。
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