给孩子补钙的两个错误，家长别再犯了
每一位父母都希望自己的孩子能够长高个 ， 毕竟在现在这个社会中 ， 个子太矮了 ， 对象都不好找 。为了能够让孩子长高个 ， 许多家长从孩子小的时候就注重孩子的营养 ， 尤其是每年春夏两季 ， 家长们都会给孩子及时的补钙 ， 怕错过孩子长身体的黄金期 。其实在给孩子补钙这件事上 ， 有些家长犯了两个错误 ， 第一个错误是：每次补钙 ， 就是给孩子吃钙片或者让孩子喝牛奶 ， 第二个错误是：只是单纯的补钙 ， 却不知道 ， 钙在进入我们身体之后 ， 还有一个吸收利用的过程 ， 不是钙进入我们身体 ， 就会百分之百的被吸收 。尤其是当我们身体缺乏一些其他微量元素时 ， 对钙的吸收影响非常大 ， 比如锌这种元素 。所以家长们在给孩子补钙的时候 ， 也不要忘了给孩子适当补锌 。
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韭菜炒生蚝
需要准备的食材：
生蚝250g、韭菜100g、生姜适量、料酒1勺、盐适量、大蒜3瓣
制作步骤：
1、提前准备好所有的食材和调味品 ， 新鲜的韭菜去掉黄叶、老叶 ， 用清水冲洗干净 ， 然后用刀切成韭菜段备用 。韭菜在民间又被称为“洗肠草” ， 含有大量的粗纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 有非常好的通肠润便的作用 。
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2、生姜去皮切成姜丝备用 ， 大蒜去皮切成蒜末备用 。买来的新鲜的生蚝用工具撬开 ， 然后取出生蚝肉 ， 然后用清水将生蚝肉冲洗干净 ， 锅中倒入适量的清水和少许的料酒 ， 大火烧开之后放入清洗干净的生蚝焯熟 ， 然后捞出 ， 沥干水分备用 。
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3、起锅 ， 锅中倒入适量的食用油 ， 油热之后放入切好的蒜末、姜丝 ， 开小火煸炒出香味 ， 接着放入切好的韭菜段快速的翻炒均匀 。
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4、锅中下入焯好的生蚝肉翻炒片刻 ， 加入适量的盐进行调味 ， 翻炒均匀后就可以出锅装盘了 。生蚝肉本身已经被炒熟 ， 下锅后不要炒太久 ， 炒的时候要大火快速翻炒 ， 不然韭菜容易出水 。
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小贴士：
1、生蚝放入锅中焯水 ， 时间不要太久 ， 水开之后炒2分钟就可以 。
2、韭菜容易出去 ， 大家在切好韭菜之后 ， 可以滴几滴食用油 ， 然后用手抓拌均匀 ， 这样就可以很好的防止韭菜出水了 。小编亲测 ， 效果还是不错的哦！
【给孩子补钙的两个错误，家长别再犯了】3、这道菜 ， 需要大火快炒 ， 炒的时间不要太久 。
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