豆角不用炒不用凉拌，做法简单，好看又好吃，出锅比肉都受欢迎
夏天炎热 ， 我们常吃的无非就是那几种常见的时令蔬菜 ， 这些菜里面 ， 我家最爱吃的还是豆角 ， 长长细细的 ， 还绿油油的 ， 给人一种清新食欲大开的感觉 。不管是不是吃货 ， 现在我们吃东西不光讲究好吃 ， 尽量还得好看 ， 通常颜值高的那一盘美食最受人欢迎 。
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豆角的做法多种多样 ， 像清炒豆角、干煸豆角、茄子豆角这些做法都是做的最多的 。虽然这些做法做起来顺手简单还好吃 ， 但是吃的次数多了难免会腻 ， 所以今天和大家分享一种豆角的新做法 ， 烤豆角 。这道烤豆角不用炒不用炸还不用凉拌 ， 做法简单 ， 好看又好吃 ， 出锅之后比肉都受欢迎 ， 可惜知道和吃过的人不多 。
【烤豆角】
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所需食材：长豆角、大蒜、食盐、叉烧酱、橄榄油、花生油、白醋、胡椒粉
步骤一：长豆角清洗干净 ， 大蒜剥皮剁成蒜蓉 。
步骤二：锅内添冷水烧开 ， 放入长豆角炒熟 ， 捞出过冷水 ， 捞出沥干水分 。
步骤三：取一根长豆角从头卷起来 ， 卷成圆圈 ， 用竹签串起来 。
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步骤四：准备一个小碗 ， 倒入适量叉烧酱、花生油、橄榄油、食盐、白醋、蒜蓉 ， 搅拌均匀成料汁 。
【豆角不用炒不用凉拌，做法简单，好看又好吃，出锅比肉都受欢迎】步骤五：蘸适量料汁涂抹在豆角正反两面 ， 腌制30分钟 。
步骤六：烤箱预热180度 ， 放入烤箱烤10分钟 ， 即可取出食用 。
步骤七：豆角可以像这样卷成棒棒糖的造型 ， 也可以切成长条 ， 然后多摆几根 ， 用竹签串起来 ， 这样做出来味道依旧很赞 。
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