想要煮出来的意面好吃,关键还是肉酱,肉酱里面不能少了番茄( 二 )
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10、还要加三勺子的番茄酱 , 这样能提色 , 同时也可以调味 。
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11、接着是用小火来慢慢熬 。
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12、加少许生抽和黑胡椒 。
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13、翻炒均匀 , 肉酱炒好之后加在意面上面 , 吃的时候可以直接拌匀 。
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14、这样一份美味的意面就搞定了 , 可见过程还是挺简单 。
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烹饪贴士:
1、意面煮熟就可以了 , 但是不要煮的太久 , 不然意面煮的烂糊反而不好吃 。煮好的意面可以加一点橄榄油 , 拌匀之后可以防止意面坨了 。
2、调味料需要酌情的添加 , 这样才能拌出来好味道 。
3、最好是用全瘦肉 , 这样吃起来不会觉得油腻 。
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