番茄菌菇冬瓜汤，鲜香美味又好喝，下火两块钱轻松煮上，全家爱喝
相信大家也知道 ， 每年到夏季的时候 ， 天气比较炎热 ， 昼夜温差也比较大 ， 在这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳 ， 精神状态又不好的一个情况 ， 那么在这个时候 ， 建议大家可以多吃以下当下的应季瓜果蔬菜 ， 因为这类食材里面都富含大量的维生素矿物质以及优质的微量元素 。
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这些营养元素 ， 其实对我们的身体都有好处 ， 既能够帮助我们清热解暑 ， 又能够帮助我们提高免疫力 ， 提高食欲 ， 是非常不错的食材 ， 尤其是在当下这个季节 ， 我们可以选择给家人多喝一碗这汤 ， 这个汤里边儿有大量的营养成分 ， 比如我们人体所需的钾元素 ， 钙元素和维生素以及多种矿物质和微量元素 。
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大家经常喝这碗汤的话 ， 既可以帮助我们提高食欲 ， 又可以帮助我们补充身体所需的营养 ， 而且还特别的鲜香美味 ， 又可以帮助我下火两块钱就可以轻松煮上 ， 全家人都爱喝 。那么这碗汤呢 ， 就是咱们今天要跟大家分享的精彩内容 ， 感兴趣的朋友们 ， 可以跟着小编一起了解一下 ， 尤其是大家还不知道吃什么、喝什么的时候 ， 赶紧一起来看一看吧！
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其实这碗汤呢 ， 就是我们今天要跟大家分享到的番茄菌菇冬瓜汤 。因为番茄 ， 它里边是富含大量维生素C的 ， 在夏季的时候价格也非常的便宜 ， 经常吃的话会帮助我们美白养颜 ， 同时还可以给我们身体提供大量的维生素和水分 ， 而且菌菇 ， 它里边儿又富含大量的优质蛋白质 ， 对于我们补充身体所需的营养也是非常不错的 ， 价格还非常便宜 。
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冬瓜呢 ， 里面富含大量的水分 ， 也是对我们清热解暑都有很好的效果 ， 尤其是想要减肥的朋友们 ， 一定要多喝这碗汤 。那么下面小编就跟大家分享一下这碗汤的正确做法 ， 感兴趣的朋友们赶紧跟着小编一起来了解一下 。
第一步 ， 首先我们需要准备好用到的食材 ， 一个番茄 ， 一盘白玉菇 ， 葱姜 ， 一块儿冬瓜 ， 香菜 ， 盐油等一些常用的调味品和器具 。
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第二步 ， 先将我们准备好的番茄清洗干净 ， 切成小块 ， 不用去皮 ， 因为皮上面的营养也是非常多的 ， 只需要将底部切除就可以了 ， 然后 ， 再将我们准备好的白玉菇清洗干净 ， 沥干水分备用 ， 再将冬瓜去皮切成小片儿 ， 放在一边清洗干净备用 。
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第三步 ， 起锅烧油 ， 油温上来之后 ， 往锅里边儿放入一点儿葱姜片炒香 ， 再往锅中倒入一大碗儿的水 ， 然后这个时候我们将番茄和白玉菇直接放在锅中 ， 开始炖煮 ， 炖煮三分钟之后 ， 再将冬瓜片儿放在锅 ， 一起炖煮 。
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第四步 ， 直到将冬瓜片儿炖制颜色透明之后 ， 往里面加入一点盐和香菜 ， 翻拌均匀 ， 撒上一点鸡精就可以直接出锅了 。这样一份鲜香美味又好喝的番茄菌菇冬瓜汤就做好了 ， 喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做 ， 这道菜的成本也不超过两块钱 ， 特别的便宜 ， 非常适合大家 。
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