胡萝卜鸡蛋煎饼,营养早餐,孩子吃上瘾( 二 )
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5、打上一个鸡蛋 , 用筷子来回搅拌几下 , 均匀一些 , 这样煎出来味道好一些
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6、用勺子浇上植物油 , 多浇几勺子 , 这样好吃 , 韭菜不易出水分
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7、再撒上盐和五香粉(可选) , 一点要均匀一些哟
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8、再把另外一个饼坯 , 盖在上面 , 用叉子把边压出花边 , 要稍微用力一些 , 毕竟是馅饼 , 要煎的时间久一些 。
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9、把电饼铛刷一层植物油(也可以用平底锅煎) , 电饼铛通电按上下馅饼功能键只需9分钟 , 预热 , 加馅饼坯 , 把饼子上面也刷上一层植物油
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10、加盖用上下功能 , 等滴滴的声音 , 翻面继续煎到两面金黄色即可 。
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11、金黄色酥香的外皮 , 搭配鸡蛋和韭菜的鲜美 , 做早餐或者主食都是好吃极了 , 老人孩子都可以享受了 。
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可可的小贴士1、胡萝卜丝越细越好 , 韭菜易出水分 , 要提前沥干水分 , 还要先加油裹住 , 再加盐2、如果是死面 , 面团要醒的时间久才好吃3、韭菜不可加太多了 , 这样可以吸收鸡蛋的鲜美味道好吃 。
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