醋熘白菜
夏天是一个大家都想要减肥的季节，尤其是女性，减肥简直就是终身事业，除了运动之外，我们还可以通过饮食来减肥，最近营养师就发现了一个很好的减肥餐，今天小编就来偷偷告诉大家 。减肥人的早餐，每天早上空腹吃，坚持1个月，大肚腩慢慢变小了！它就是醋溜白菜了，食醋中含有非常丰富的氨基酸，能很好地降低人体的脂肪，而白菜含水量高，膳食纤维丰富，醋溜白菜这种做法更能起到润肠排毒的作用，加速新陈代谢速度，想要减肥又不爱运动的人一定要多吃了
醋熘白菜
【醋熘白菜】
By 髅小彬
配料：
白菜 1/2棵、葱 1段、干辣椒 4个、陈醋 2勺、酱油 1勺、白砂糖 2勺、精盐 1小勺、淀粉 2勺、植物油 2勺
烹饪步骤：
1.白菜洗净，将菜帮菜叶分开，且分别切片
2.葱切葱花，干辣椒擦净切段
3.醋，酱油，糖和盐放入碗中搅匀成调味汁
4.淀粉加入少量水拌匀备用
5.锅中热油，放入葱花和辣椒炒香
6.下去白菜帮大火翻炒
7.约1分钟后加入调料汁翻炒均匀
8.加入味汁后炒两分钟下去白菜叶
9.白菜叶炒软后淋入淀粉勾芡
10.出锅前加几滴香油即可
烹饪小贴士：
食用功效1、美肤养颜：大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果 。2、消脂减肥：大白菜是低脂低热食品，含水量高，膳食纤维含量丰富，食用大白菜可以加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物 。3、润肠通便：大白菜水分含量大约为95%，另外还含有丰富的膳食纤维，食用大白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄 。
推荐阅读
- 绿豆汤
- 蒜泥空心菜
- 暴疫情、烧军舰、掉飞机……这个夏天，美军真闹心
- 清蒸大闸蟹
- 自制黄杏罐头
- 生活小窍门：没用完的蚊香泡一泡，解决夏天大烦恼
- 大白菜根的功效与作用
- 水煮白菜的功效与作用
- 黄白菜的功效与作用
- 竹笋烧肉