营养滋补鲜美的三款汤品：板栗菌菇炖鸡汤，腌笃鲜，萝卜丝鲫鱼汤
营养滋补鲜美的三款汤品：板栗菌菇炖鸡汤 ， 腌笃鲜 ， 萝卜丝鲫鱼汤
现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑 ， 但偶尔能停下来 ， 一家人或三五知己 ， 简单炒几个小菜 ， 再小酌几杯小酒 ， 人间的温暖还是很值得滴 。
不过每个人的生活节奏不一样 ，有人三分钟泡面， 有人三个小时煲汤， 慢慢来的都是诚意 ，好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种 ， 唯独这人间烟火气 ， 能温柔整个世界 。
哈喽 ， 大家好吖~~ ， 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 ， 营养均衡又美味可口 ， 非常下饭 ， 做法特别简单 ， 食材也是我们日常生活中常见的 ， 就连厨房小白做起来也无压力 ， 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?%u2D8?%u2D8?)
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【板栗菌菇炖鸡汤】
-食材以及调味料的准备：母鸡 ， 板栗 ， 茶树菇 ， 生姜 ， 红枣 ， 盐 。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡肉剁小块；茶树菇提前用温水泡软；生姜切片 。
2、锅中放清水 ， 鸡块冷水下锅 ， 放姜片料酒 ， 焯水捞出冲洗干净 。
3、鸡块放锅中 ， 放板栗、茶树菇、红枣姜片 ， 放适量清水 。
4、大火烧开后转小火炖40分钟 ， 放盐再炖10分钟即可 。
巨美味巨简单的板栗菌菇炖鸡汤 ， 营养滋补鲜美 ， 暖身又暖胃！ 别犹豫了 ， 这个真的炒鸡好喝 ， 赶快动手做起来试试吧 。
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【腌笃鲜】
-食材以及调味料的准备：鸡肉 ， 笋子 ， 蘑菇 ， 葱 ， 白酒 ， 盐 。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡肉加冷水入锅 ， 加一段葱和一点点白酒（料酒也行）飞水后捞出来 ， 重新放入砂锅放水加姜炖30分钟 。
2、然后清洗笋子蘑菇 ， 笋子切成滚刀块加盐小火煮3~5分钟捞出 ， 去掉草酸和涩味；把蘑菇也稍微烫一下就可以 。
3、把清洗好的笋子、蘑菇加入鸡汤里继续煮半小时放盐调味就可以了 。
鸡肉、笋子、蘑菇这三样平平无奇的东西凑在一起， 热量很低 ， 是整个减肥期吃得最有幸福感的饭了 ，煮的时候超级想喝一口汤 ， 真的鲜的转圈圈 。
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【萝卜丝鲫鱼汤】
-食材以及调味料的准备：白萝卜 ， 鲫鱼 ， 姜 ， 葱 ， 盐 。
-烹饪制作步骤过程：
1、鲫鱼剖好洗净沥干水份；萝卜洗净切丝 ， 姜、葱切好备用 。
2、热锅入油 ， 撒少许盐 ， 把鲫鱼煎至两面焦黄 。
3、煎好后 ， 放入姜片 ， 倒入适量开水或者温水 。
4、盖锅盖 ， 炖到汤汁泛白 ， 加入适量盐 。
5、把萝卜丝放入鱼汤 ， 再次炖开 ， 放上葱段即可 。
随着天气转冷 ， 特别适合冬季的一道菜 ， 鲫鱼萝卜丝汤 。冬天的鲫鱼好吃 ， 萝卜也越来越鲜甜 ， 以这两道食材为原料的萝卜丝鲫鱼汤 ， 汤汁鲜美 ， 萝卜清甜 ， 鱼肉鲜嫩 。
-碎碎念时间：好好善待自己的胃 ， 吃好每一顿 ， 做饭其实不麻烦 ， 享受整个过程还是很快乐的 ， 当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧 ， 想到就去做 ， 努力就是成长 ， 不要害怕失败！！
【营养滋补鲜美的三款汤品：板栗菌菇炖鸡汤，腌笃鲜，萝卜丝鲫鱼汤】来源：松松做美食
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