秋天吃补药，不如吃“热”水果！这些水果热着吃，比药还好用！
平常我们吃水果 ， 都喜欢生吃 ，
但下面这几种水果 ， 也可以煮着吃 ，
不但口味佳 ， 而且有药用的效果 ，
能给家里省一大笔钱呢！
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一、蒸苹果
苹果富含果胶 ， 未经加热的果胶可以缓解便秘 ， 但蒸煮过后 ， 果胶不但能吸收细菌和毒素 ， 还可以止泻 。
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材料：
苹果1个、冰糖少许
做法：
1、苹果洗净 ， 带皮切成小片 ， 注意要去掉苹果核 。
2、取一个小碗 ， 放入苹果和冰糖（冰糖可加可不加 ， 根据自己的口味调整即可） 。
3、大火蒸5分钟即可 ， 等稍微冷却 ， 就可以吃了 。
二、蒸红枣
大枣补血养颜 ， 但枣皮偏硬 ， 脾胃虚弱的人吃了会腹胀 ， 将干枣蒸着吃 ， 又甜又软 ， 很容易消化 。
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材料：干枣适量、冰糖适量
做法：干枣洗净 ， 放入蒸笼 。连续蒸上20分钟 ， 等稍微冷下来 ， 就能食用了 。
三、蒸香蕉
香蕉可以清热润肠 ， 是性寒的水果 ， 体质虚寒者不宜生吃 。蒸过的香蕉 ， 寒性被破坏 ， 可以补中益气 ， 虚寒者也可以吃 。
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材料：香蕉1根 ， 冰糖适量
做法：将香蕉去皮放盘中 ， 辅以冰糖 ， 增加滋阴润燥之力 ， 隔水蒸约10分钟即可食用 ， 可以起到清热润燥、润肠通便的作用 。
四、蒸橙子
橙子中性偏凉 ， 可理气、化痰、润肺 ， 蒸橙子能有效缓解肺燥引起的热咳 。不过 ， 若是病毒细菌感染、过敏等引发的咳嗽 ， 蒸橙子则不起作用 ， 应及时就医 。
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材料：橙子、盐
做法：橙子洗净后 ， 割去顶部 ， 形成一个盅 ， 在露出的果肉上撒些许盐 ， 用筷子戳几个洞 ， 放入锅中蒸10分钟左右即可 。
五、煮雪梨
梨子生吃能缓解上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状；熟吃对体质火旺、咽喉干涩者起到润肺化痰的作用 。
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材料：雪梨1个、冰糖适量
做法：将梨子洗净去皮 ， 切成小块；先在锅中加适量水 ， 快开时 ， 放入冰糖 ， 冰糖融化后就把梨块放进去 ， 小火慢炖15分钟左右即可 。
六、炖柚子皮
柚子皮是顺气、去油解腻的清火上品 。经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡的人群可以将柚子皮入膳 。
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材料：柚子皮1个、蜂蜜适量
做法：将柚子皮去外皮 ， 切块出水 ， 反复抓出水份以备用；加蜂蜜 ， 炖后食用 。适量食用能起到化痰、降火的作用 。
七熟山楂
山楂中含有大量的有机酸、果酸等 ， 生吃山楂对胃有一定的刺激 ， 蒸熟食用效果更佳 。
此外 ， 在人们大鱼大肉后 ， 常会出现脘腹胀满 ， 甚至恶心呕吐等症状 ， 此时喝一些山楂饮品可以消油腻、化肉积 。
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