孩子不爱吃蔬菜，一定要试试这6道菜，补钙又补锌，营养足长高个( 二 )
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不过用油煎一煎吃起来会更香 ， 一面煎到金黄后再给它翻个面 ， 两面都煎的金黄金黄的就可以出锅了 ， 萝卜糕就做好了 ， 清甜的萝卜味儿和浓郁的腊味 ， 闻着就特别的香 ， 外层焦脆 ， 内层柔软 ， 口感咸香软糯 ， 一点都不黏牙 。
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┄【南瓜糕】┄
秋天到 ， 南瓜俏 。分享一款南瓜糕的做法 ， 做法真的非常简单 ， 口感上糯糯叽叽的 ， 还带着些许的劲道 ， 吃起来非常香 。
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〖 食材清单 〗老南瓜600克、白糖20克、糯米粉550克、黄豆粉、莲蓉馅儿
〖 制作步骤 〗
1、先准备一块儿老南瓜 ， 去皮后切块儿 ， 净重一共是600克 ， 先装到碗里 ， 再上锅蒸熟 。
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2、完全熟透后取出来倒入大碗里 ， 趁热加20克白糖捣成南瓜泥 。
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3、接着再加550克糯米粉 ， 然后下手揉成一个软硬适中的面团儿 ， 觉得有点干就加点水 ， 觉得粘手就加点糯米粉 ， 揉好的面团儿是光滑不沾手的 。
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4、接着揪一小块儿搓圆再压扁 ， 压成一个小饼的形状就可以了 ， 全部做好后先放入盘子里 。
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5、接着起锅烧水 ， 水开后把糯米饼放进来 ， 可以用铲子轻轻地拨动一下锅底防止粘锅 ， 接着开大火煮 ， 直到面饼全部飘起来就熟了 。
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6、捞出来后放入大碗里 ， 再用擀面擀把小饼都捣烂 ， 这样多加一个步骤 ， 做出来的南瓜糕会更Q弹好吃 。
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慢慢的小饼就会越来越粘稠 ， 直到碗里的小饼变成了拉丝的面糊状态就可以了 。
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7、接着砧板上撒上厚厚的一层黄豆粉 ， 再把面糊放上来 ， 表面再撒上一层厚厚的黄豆粉 。
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8、接着用擀面杖擀开擀薄 ， 趁热擀比较容易擀开 ， 放凉了会回缩 ， 就不容易擀开 ， 擀成一张大饼后表面再铺上一层莲蓉馅儿 ， 用刮板涂抹均匀 ， 再从一头卷起来 ， 尽量卷的紧实一些 。
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