荀瓜清炒不好吃，和几片肉做了一道家常菜，肉质滑嫩，非常下饭
hi~大家好 ， 今天我又来了 ， 今天咱们来用荀瓜来做一个百吃不厌的家常菜--荀瓜炒肉 ， 也就是西葫芦炒肉 ， 一个荀瓜 ， 放点肉 ， 味道就不一样了 ， 肉质滑嫩 ， 简单又有营养！特别适合拌米饭吃 。
西葫芦洗干净 ， 可以把皮去掉 ， 也可以不去皮 ， 然后切成片 ， 切好后放入盘子里备用 ，
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然后在准备：葱 ， 蒜 ， 青红辣椒
在准备点里脊肉 ， 也切成片 。切好的肉咱们腌制一下会更好吃 ， 肉放入碗里 ， 放一勺料酒 ， 一勺淀粉 ， 腌制一会 ， 这样腌制出来的肉炒出来不会柴
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下面开始炒制：锅里倒点油 ， 油热倒入腌制好的肉（记得肉一定要化冻 ， 一定要油热 ， 要不炒肉时候会粘锅喔） ， 老抽上色 ， 翻炒均匀 ， 炒制肉微黄盛出备用 ，
锅里继续倒入色拉油 ， 放入切好的葱 ， 蒜炸香 ， （能吃辣也可以切点干红辣椒炸香）炸香以后放西葫芦（放入西葫芦之后稍微点一丢丢的水 ， 这样不容易粘锅） ， 加入适量的盐 ， 来一点五香粉 ， 家里有的糖的话 ， 来点糖 ， 一勺生抽 ， 一勺耗油 ， 翻炒均匀 ，
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炒制西葫芦变软放入炒好的肉 ， 切好的青红辣椒 ， 干红辣椒 ， 翻炒均匀 ， 来点鸡精即可出锅
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我们的西葫芦炒肉就做好拉 ， 荀瓜清炒不好吃 ， 和几片肉做了一道家常菜 。肉质滑嫩 ， 有肉有菜在配上一碗米饭 ， 特别的下饭
【荀瓜清炒不好吃，和几片肉做了一道家常菜，肉质滑嫩，非常下饭】来源：搜狐
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