五味对应五脏中国烹饪文化：酸甜苦辣咸五味对应五行关联五脏你的

从这些简短的话语中，
你可以知道原始人没有火
不会做饭，不会保暖
所以当时人们很饿
吃鸟兽的生肉和植物的果实
口渴时喝动物血和溪水
天冷的时候，穿上兽皮，围上芦苇
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由于生活条件差，
每个人都不能吃口头禅
因此，当时人们的体质普遍较差
任何感冒和烧伤的人都会死
传说有一个叫尤超的人
看到人们的悲惨处境后，他们迸发出灵感
发明了两种方法:“研磨”和“捣固”
用来帮助人们处理生食
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“宜”就是用石头把肉切成薄片
“刀”是指找到一块长石头
将生肉锤成糊状
用这两种方法处理的肉
虽然还是生的
但是和直接吃生肉的成本相比，
处理过的肉更容易食用和消化
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所以在没有火之前，“砰”和“砰”
它被认为是最早的“烹饪”
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但是总是吃冷的食物不是办法
直到人类掌握了生火的技术
它改变了吃生食的恐惧
有了火，人类学会了照明和保暖
从现在开始，黑夜不再害怕
冬天可以像春天一样温暖
最重要的是
人类开始吃最原始的烧烤

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白天有三五个人去广阔的森林里打猎
晚上，每个人都被火包围着
唱一些跑调的歌
吃一顿美味的烤肉
你可以想象它是什么样的
简单而美好的生活
火的发明和使用
人们第一次掌握了控制自然的能力
从而真正区分人和动物
当其他动物还在吃生肉和吸血时，
人类已经说再见了
那种野蛮粗暴的生活方式
逐渐走向“吃香喝辣”的文明生活
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火灾发生后，人们首先
过大众化的生活
每次小烧烤。这叫美味
后来，当人们在海边玩耍时，
意外从海上
提取了“盐”的东西
在美味的肉上撒些盐
那味道绝对是一流的
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虽然每天吃美味的烧烤很舒服，
但是时间长了很容易疲劳
所以为了能够吃到新把戏，
两万年前祖先在江西
世界上第一个陶碗诞生了
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根据考古学家的研究，
世界上最早的碗
它可能被祖先用来烹饪食物
用来煮蛤肉、蜗牛或骨汤
陶器的出现造就了祖先
过着彼此不同的新生活

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随着时间的推移，不仅有陶碗
各种各样的陶器都出现了
有装满水的陶罐
盛放东西的陶盆
后来，出现了一种特殊的烹饪用具“水壶”
水壶是最早的一种“壶”
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锅的出现增加了烹饪食物的方式
除了烹饪，你还可以在锅里煎来煎去
炖、焖等各种高端操作
这些操作只是“烹饪”
当然，这份工作说起来简单
做这件事很难
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如果你想做一顿美味的饭，
需要巧妙的配料组合
任何细微的调整
会影响烹饪的效果
如洋葱、生姜、大蒜等辅助成分
看起来小不重要
事实上，它可以大大增加一道菜的味道
让一道菜更香更美
从而增加人们的食欲
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所以从古代开始，人们就吃生食
之后，注意菜肴的颜色、香气、味道和形状
它反映了烹饪技术的进步
也是整个时代的进步