蛋炒方便面
文章插图
原料:
方便面,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,蛋,葱,姜片等 。
做法:
1.热少许油 , 打入鸡蛋 , 翻炒至稍凝固盛出 。
2.再放少许油 , 葱姜炝锅 , 入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒 , 倒入少量开水 。
【蛋炒方便面】 3.入面饼,调料拌匀 , 盖上焖5分钟 , 大火翻炒收汁 。 4.倒入鸡蛋拌匀即可 。
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