冰糖菊花枸杞茶？冰糖菊花枸杞茶：
冰糖的功效：
冰糖成分以蔗糖为主 ， 可分解为葡萄糖及果糖等 。 药性：味甘 ， 性平 ， 归脾、肺经 。 冰糖的作用：冰糖能补中益气 ， 和胃 ， 止渴化痰 。 通常认为冰糖最为滋补 。 因此 ， 在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳 ， 如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼（桂圆）汤时 ， 常用冰糖 ， 而取其补益的功效 。 冰糖虽甚甘甜 ， 但性质比较平和 ， 不宜留湿、生痰、化热 ， 无红糖可致温热的弊端 。
营养（以100克食物计）
【凉茶是药不是茶 冰糖菊花枸杞茶】能量：1660焦耳=397千卡 。 蛋白质：0%；脂肪：0%；糖类：99%以上；水：0.06% 。 无机盐：Ca（23mg）、Zn（0.2mg）、Mg（2mg）、Fe（2mg）、K（1.4mg） 。 维生素：微 。
冰糖药用价值：
中医认为润肺止咳清痰去火的作用 。 也是泡制药酒、炖煮补品的辅料 。
1、冰糖的作用：补中益气 ， 和胃润肺 ， 止咳化痰 。
2、性味：甘、平、无毒 。 归经：入肺、脾 。
3、功效：养阴生津 ， 润肺止咳 。
4、主治：肺燥咳嗽 ， 干咳无痰 ， 咯痰带血 。
《中华人民共和国食品安全法》明确规定：“按照传统 ， 既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布 。 ”据了解 ， 我国目前批准适用作为保健品的“药食同源”的中药有87种 ， 如常见的白扁豆、芡实、枣、蜂蜜、罗汉果、菊花、桃仁、桑椹、龙眼等等；另有114种中药或者其有效成分也允许用作保健食品加工及使用 。 如：龟甲、五味子、人参、五加皮、太子参、天麻、何首乌等等 。 有59种因具有明显毒副作用的中药而不能用作保健食品 ， 如巴豆、河豚、马钱子、川乌、草乌等 。
夏枯草、灵芝、冬虫夏草、珍珠粉、黄芪等 ， 这些严格说来 ， 都不属于药食同源的普通食品 ， 都是药品 ， 是不能作为普通食品出售的 。 凉茶中大多含这些药品 ， 因而凉茶是药 。 即便是药食同源的保健饮品 ， 中医选择作为能够广泛、长期使用的保健药物 ， 一般都是“性平”的 ， 这些药物长期使用一般不会有太大问题 。 而无论是偏寒（凉）还是偏（温）热的 ， 一般都不适合长期使用 。 如果针对患者或者身体有寒热表现的健康人 ， 可以选用一些有偏性的中药 ， 不过需要辨证选择 。
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