如何促进消化？ 无花果为水果中之佳品， 富含有机酸和多种酶， 具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效 。
木瓜鲩鱼尾汤 。 用料：番木瓜1个， 鲩鱼尾100克 。 制法：木瓜削皮切块， 鲩鱼尾入油镬煎片刻， 加木瓜及生姜片少许， 放适量水， 共煮1小时左右 。 功用：滋养、消食 。 对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶， 有助于食物的消化吸收， 对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效 。 番木瓜的脂肪酶， 可分解脂肪成脂肪酸， 有利于对食物中的脂肪消化吸收 。 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌， 对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 。 鲩鱼， 味甘， 性温 。 功能暖胃和中、消食化滞 。
参芪猴头炖鸡 。 用料：猴头菌100克， 母鸡1只（约750克）， 黄芪、党参、大枣各10克， 姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。 制法：将猴头菌洗净去蒂， 发胀后将菌内残水挤压干净， 以除苦味， 再切成2毫米厚片待用 。 把母鸡去头脚， 剁方块， 放入炖盅内， 加入姜片、葱结、绍酒、清汤， 上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣， 用文火慢慢炖， 直至肉熟烂为止， 调味即成 。 功用：补气健脾养胃 。 食物功效：猴头菌又名猴头菇， 有助消化及利五脏的功能 。 适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱 。
砂仁黄芪猪肚 。 用料：砂仁6克， 黄芪20克， 猪肚1个 。 制法：猪肚洗净， 将砂仁、黄芪装入猪肚内， 加水炖熟， 调味食用 。 功用:益气健脾， 消食开胃 。 适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛 。 可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。 食物功效：砂仁能行气和胃， 醒脾， 用于胃呆食滞 。 临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 。
黄芪内金粥 。 用料：生黄芪12克， 生薏米、赤小豆各10克， 鸡内金粉7克， 金橘饼1个， 糯米80克 。 制法：将生黄芪加水煮20分钟， 取汁， 加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥， 加入鸡内金粉即可 。 功用：消食和胃 。 用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 。 食物功效：黄芪能补气固表， 敛疮生肌 。 薏米健脾渗湿， 除痹止泻 。 赤小豆能利湿退黄， 清热解毒 。 鸡内金消食健脾， 能使胃液分泌量及酸度增加， 胃的运动机能增加， 排空加速 。 糯米能补中益气 。
淮山蜂蜜煎 。 用料：淮山30克， 鸡内金9克， 蜂蜜15克 。 制法：淮山、鸡内金水煎取汁， 调入蜂蜜， 搅匀 。 日1剂， 分两次温服 。 功用：健脾消食 。 用于脾胃虚弱， 运化不健之食积不化、食欲不振等 。 食物功效：淮山能健脾补肺， 固肾益精 。 用于消化不良， 小儿厌食症 。 淮山所含消化酶， 能促进蛋白质和淀粉的分解， 故有增进食欲的作用 。 蜂蜜能补中益气， 润肠通便， 对创面有收敛、营养和促进愈合作用 。
苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化， 吃了油腻食物， 吃点蕃茄不但助消化， 且可防消化不良 。
如何更好的促进消化 具有促进消化的食物
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。 大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外， 突出的特点是含有丰富的乳酸， 能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人， 可改喝酸奶 。 乳酸能抑制体内霉菌的生长， 可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积， 因而有防癌作用， 酸奶有轻泻作用， 可防止老年人便秘 。
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