2017种冬瓜赚钱吗?2017种冬瓜前景及市场价格行情分析

冬瓜 , 因其成熟后外皮上有白霜 , 故又称白瓜、白冬 瓜 。 葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 , 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 , 有棱沟 , 叶柄粗壮 , 被粗硬毛和长柔毛 , 雌雄同株 , 花单生 , 果实长圆柱状或近球状 , 大型 , 有硬毛和白霜 , 种子卵形 。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区 , 中国各地地区均有栽培 。 中国云南南部有野生者 , 果远较小 。 澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。 冬瓜果实除作蔬菜外 , 也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用 , 有消炎、利尿、消肿的功效 。

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2017种冬瓜赚钱吗?
冬瓜品种 , 按果实的大小可分为大果型和小果型品种 。 按成熟的迟早有早熟种和晚熟种 。 还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等 。
冬瓜是我国传统的秋令蔬菜之一 。 原产中国南部和印度、泰国等热带地区 , 冬瓜对缓和蔬菜淡季特别是八九月份蔬菜淡季的供应 , 具有重要的作用 , 通过错开播种期和早、中、晚熟品种搭配 , 以及贮藏、运输等的调节 , 保证上市冬瓜的周年均匀供应 。
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种植冬瓜是农民致富的一条重要途径 。 冬瓜种植时间短 , 只需4个月左右 , 亩产高达上万斤 , 收入高 。 冬瓜可以在田边种植或间套作 , 田间管理简单 , 投资少 , 风险小 。 冬瓜耐贮运 , 如果遇到市场饱和 , 可贮可运 , 缓冲能力强 。 如果选用早熟品种 , 大棚早熟种植效益不低于茄果类 。 冬瓜植株健壮 , 抗病性、抗逆性相对较强 , 在生产上很少使用化学农药 , 有利于无公害冬瓜产品的生产和供应 。 具有较好的种植前景 。
2017年1月份冬瓜市场价格行情:
产品名称 市场/地区 价格
冬瓜 湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场 1.5元/公斤
冬瓜 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 1.4元/公斤
冬瓜 湖南常德甘露寺蔬菜批发市场 1.5元/公斤
冬瓜 湖南岳阳花板桥批发市场 1.4元/公斤
冬瓜 湖南益阳市团洲蔬菜批发市场 1.2元/公斤
2017种植冬瓜的前景和市场价格行情
冬瓜起源于中国和东印度 , 广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区 。 冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜 , 种植成本低 , 产量高 , 营养成分丰富 , 是适于现代化农产品加工的良好原料 , 冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工 , 这对于一种产量大 , 价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径 。 因此 , 开展冬瓜综合利用技术研究 , 对于全面提升冬瓜的价值 , 促进农民增收具有一定的现实意义 。
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冬瓜浑身是宝 , 用途非常广泛 。 随着人们对冬瓜认识的不断加深 , 国内外逐渐开始对冬瓜进行深加工及综合开发利用 。 冬瓜中膳食纤维含量很高 , 加工利用的潜力巨大 , 尤其是冬瓜皮等果肉鲜食或加工的废弃物 , 用来提取膳食纤维不仅能够变废为宝 , 而且能够提高冬瓜加工的附加值 。
2017种植冬瓜前景如何?冬瓜的深加工应用还不够全面 , 冬瓜的种植技术以及对于品种的优良栽培研究不够透彻 。 接下来农业科研机构应进一步加大对冬瓜栽培技术的研究 , 根据不同地区特点建立冬瓜良种繁育基地 , 选育适合当地栽培的优良的冬瓜新品种 。 同时要根据加工产品对原料的要求 , 培育加工适应性较强的新品种 。

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