不知道朋友们对于丝瓜608粥了解多少呢？还不了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容 ， 希望大家喜欢 。
丝瓜粥材料
材料白米1杯 ， 丝瓜1根 ， 虾米2大匙调味料水8杯 ， 盐1茶匙 ， 胡椒粉少许
丝瓜粥的做法1、白米洗净 ， 加水8杯浸泡20分钟 ， 移到炉火上煮开 ， 改小火熬粥 。
2、丝瓜削皮、洗净、切片 ， 虾米泡软 ， 一同放八粥内煮至熟软 ， 再加入盐、胡椒粉拌匀 ， 即可熄火盛出食用 。
1、较嫩的丝瓜水分比较多 ， 煮的时间要短;较硬的丝瓜不容易出水 ， 不要切太厚 ， 煮的时间要稍长一些 。
2、泡虾米的水含有小苏打成分 ， 不要加入粥内 ， 泡软后要将碎壳拣净才能放入同煮 。
丝瓜粥的食疗效益生津止渴 ， 化痰止咳丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素 ， 增白皮肤的维生素C等成分 ， 能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩 ， 是不可多得的美容佳品 ， 故丝瓜汁“美人水”之称 。 女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助 。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高 ， 可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高 ， 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能 ， 能美容去皱;
【丝瓜粥】3. 抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用 ， 在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸 ， 其有很强的抗过敏作用 。
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