对于香菇玉米粥不知道大家了解多少， 下面让我来给大家讲述一下其做法 。
香菇玉米粥的做法把大米洗净泡1个小时以上， 胡萝卜洗净切成小粒， 玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿切成小粒
2.将大米中放些色拉油， 同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后， 放入胡萝卜、玉米粒， 边煮边搅拌， 要按一个方向哦~
3.感觉快熬好的时候(大概20分钟)， 放入火腿丁， 再次开锅后， 撒入葱花， 最好用盐调味即可
香菇玉米粥的制作步骤吃出健康：
香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性， 可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力 。 香菇还含有双链核糖核酸， 能诱导产生干扰素， 具有抗病毒能力 。 香菇含有水溶性鲜味物质， 可用作食品调味品， 其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分 。
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经 。 有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效 。 还可化痰理气， 益胃和中， 解毒， 抗肿瘤， 托痘疹 。
【香菇玉米粥】主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症 。
美食禁忌：
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑 。
香菇+河蟹=易引起结石症状 。
香菇含有维生素D， 河蟹也富含维生素D， 两者一起食用， 会使人体中的维生素D含量过高， 造成钙质增加， 长期食用易引起结石症状 。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素， 降低营养价值 。
香菇含有丰富的生物化学物质， 与含有类胡萝卜素的番茄同食， 会破坏番茄所含的类胡萝卜素， 使营养价值降低 。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥， 味道更好呢!
