茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝” 。 茶叶的功效与作用非常多，经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用 。
喝茶的好处有哪些？
1、帮助散热
在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的东西会把热给遏制住，不容易散出体外，导致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话，应该喝些热茶，发一发汗，很快就将体内的热散走 。
2、防晒
绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品，涂在肌肤上，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害 。 当然直接喝绿茶也有着防晒的效果 。
3、止泻
茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻 。 大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起，能很好地止泻 。
4、灭菌
每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为绿茶当中含有儿茶素，它能有效地抑制幽门螺旋杆菌，可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡 。
喝茶好处多，但要根据体质决定“茶”性
喝花草茶还需注意身体状况 。 每一种花草茶还是有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚 寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用 。 另一方面如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子 茶，就需要监测血压，以防降压过度 。 依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时，达到保健的目的 。
花草茶其实和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的，这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群，有了这部迷你“药典”，你就能变成花草茶达人了 。
推荐冬季五款驱寒养生茶
黑豆茶
黑豆可抗击衰老，在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果，另外，想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶 。 黑豆的营养价值与黄豆不分上下，药用价值高于黄豆 。 在经期后期或经血量少时引用这道茶，可以呵护虚弱的身体 。 这道活血补身茶有不易消化的特点，所以消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用 。
红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效 。 其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果 。 红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和C 。 性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱 。 红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用 。
枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 。 另外，枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效 。 枸杞茶的药效十分广泛，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用 。
银耳茶
银耳属于阴阳双补之品，其性温和，所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补 。 银耳善于润肺滋阴，可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎，以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等 。 此养生茶有助滋润肺部，具有化痰止咳的作用 。
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