薏仁绿豆粥的功效和作用大家都知道吗？下面给大家具体介绍一下希望大家喜欢 。
薏仁绿豆粥
薏仁绿豆粥的功效和作用一
薏仁 ， 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。 薏仁又是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 ， 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
【薏仁绿豆粥的功效和作用】绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效 ， 能预防中暑 ， 治疗食物中毒等
薏仁绿豆粥的功效和作用二
1. 绿豆中所含蛋白质 ， 磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ， 为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性 ， 使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效 ， 从而可以防治冠心病、心绞痛;
3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖 ， 能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸 ， 加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4. 据临床实验报道 ， 绿豆的有效成分具有抗过敏作用 ， 可治疗荨麻疹等疾病;
5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用 ， 能清热解毒;
6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂 ， 可以保护肝脏 ， 减少蛋白分解 ， 从而保护肾脏 。
