关于甜粥的一些知识相信大家了解的不是很多吧 ， 下面让我来给您介绍一下 。
甜粥
香蕉粥 材料：大米50克、香蕉200克 。 调料：冰糖适量 。 做法：
1.香蕉去皮 ， 撕掉筋 ， 切丁 。 大米用冷水浸泡30分钟 ， 捞出 。
2.锅内加适量清水 ， 放入大米 ， 大火煮沸 ， 转小火熬煮成粥后 ， 加入香蕉丁、冰糖 ， 在略煮片刻即可 。 原料： 大米适量、皮蛋1～2个、瘦肉少量、生姜三四片、小葱适量、盐适量 开做：
1、电饭锅烧上水 ， 把水烧开 ， 把米洗净放进去;
2、把皮蛋弄碎 ， 等米煮到7、8成熟的时候把皮蛋和生姜一起放进去煮 ， 煮到米熟;
3、米煮熟后把肉切成丝或片放进去 ， 煮到肉熟;
4、肉煮熟后加盐 ， 加葱花 ， 可以出锅了
另外：1、粥煮熟后可以加点生抽和香油 ， 看自己喜好了 2、不用加淀粉
1、莲子粥：莲子50克 ， 糯米50克 ， 大枣10克 ， 红糖一匙 。 莲子用水泡胀 ， 文火先煮半小时备用 。 再将糯米洗净倒入锅内 ， 加水 ， 武火10分钟后倒入莲子及汤 ， 加大枣、糖 ， 改用文火炖半小时即可 。 作为早餐食用 。 适用于胃寒怕冷 ， 遇冷则泻 ， 睡眠不佳的患者 。
2、石斛玉竹粥：石斛12克 ， 玉竹10克 ， 大枣5个 ， 粳米50克 。 将石斛 ， 玉竹煎汤去渣后 ， 入大枣 ， 粳米煮粥服用 。 适用于胃阴虚症 ， 胃脘隐痛 ， 饥不欲食 ， 口燥咽干或干呕呃逆 ， 舌红少津
【甜粥】燕麦南瓜粥的做法 原料： 燕麦30克 ， 大米50克 ， 小南瓜1个 辅料： 葱花、盐适量 做法： 1.南瓜洗净 ， 削皮 ， 切成小块;大米洗净 ， 用清水浸泡半小时 。 2.锅置火上 ， 将大米放入锅中 ， 加水500克 ， 大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块 ， 小火煮10分钟;再加入燕麦 ， 继续用小火煮10分钟 。 3.熄火后 ， 加入盐、葱花等调料 。
