汤怎么做好喝? 【美食知识|汤怎么做好喝,十大简单易做的汤】准备用料:排骨250g、玉米1根、生姜适量、盐适量、料酒适量 。
1、原料备用 。
2、排骨焯水备用 。
3、生姜切片 。
4、玉米切成大段 。
5、砂锅内倒入适量的水 , 下入焯好的排骨 , 倒入料酒和生姜片 。
6、先大火烧开 , 撇去表面的浮沫 , 再转小火慢炖 。
7、炖一段时间后 , 下入生玉米段 。 到食材都软烂 , 调入适量的盐即可食用 。
8、成品图 。
汤怎么做好喝? 主料:母鸡半只、北沙参4根、麦冬25g、生姜4片
辅料:盐适量 。
沙参麦冬炖鸡汤的做法
1、材料:材料母鸡半只沙参4根麦冬25克生姜4片 。
2、砂锅注入冷水 。
3、倒入洗净的鸡块 。
4、麦冬生姜切片沙参切好备用 。
5、生姜放入锅内 。
6、倒入沙参和麦冬 , 再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲一个半小时 。
7、起锅前倒入适量的盐巴 。
8、成品 。
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