入秋之后 ， 空气干燥 ， 中医将这种气候特点为“燥” 。 “燥”的主要症状是人体皮肤干燥皲裂 ， 口渴 ， 舌干少津以及大便干结等 。 针对这些症状 ， 有关专家认为秋季养生的重点应放在润燥上 。 秋季应少吃辛辣油炸的食物 ， 适当吃些百合、银耳、芝麻以及核桃等益气佳品 。 但每个人的症状和体质不同 ， 亦应辩证解燥 。
一、多吃流质食物
我国的中医认为：秋气燥 ， 宜以润其燥 。 我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质 ， 这样可以有效的养阴润燥 ， 弥补损失的阴津 。
二、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃 。 秋燥伤人的津液 ， 而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉 ， 具有生津润燥、清热通便的作用 。
【秋季养生如何煲汤？应注意五禁忌 秋季养生重点在于润燥】番茄切片盛盘 ， 在上面洒白砂糖 ， 要精幼的那种 ， 然后用保鲜纸包好放冰箱 ， 1小时后服用 。 败火 ， 也很好吃的 。
柚子不但营养价值高 ， 而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 ， 可促进伤口愈合 ， 对败血病等有良好的辅助疗效 。
梨又被称作快果、玉乳 ， 因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水” 。 具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。 对肺、支气管及上呼 吸道有相当好的滋润功效 ， 还可帮助消化、促进食欲 ， 并有良好的解热利尿作用 。 每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥 。
葡萄能滋养肝肾之阴分 ， 止消渴 ， 润筋骨 ， 利目视 ， 而且降火的效果不错 ， 又能通肠胃 ， 是暑热季节非常有益的水果 。
柿子味甘涩 ， 性寒 。 其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。 可以养肺护胃 ， 清除燥火 ， 经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。
三、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋 ， 用酸补之 ， 辛泻之 。 ”酸味有助于收敛补肺 ， 而辛辣味发散泻肺 。 秋季饮食一定要多酸少辣 ， 韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃 。
四、少吃煎炸食品
煎炸的食物一定要少吃 ， 如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等都不应多吃 ， 因为 ， 这些食物会助燥伤阴 ， 加重秋燥对人体的伤害 。
秋季是很养生的一个季节 ， 煲汤成为了很多人养生的首选饮食 。 那么秋季养生如何煲汤呢？如何煲汤呢？下面就来了解一下吧 。
秋季适合用来煲汤的几种蔬菜
一、土豆 。 土豆富含膳食纤维等营养素 ， 吃后可刺激肠道蠕动 ， 能缓解便秘 。 新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状 ， 吃起来口感很面 ， 所以适合做汤 。 最常见的就是西餐中的红菜汤 ， 也叫罗宋汤 ， 把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮 ， 酸甜开胃 。 此外 ， 土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一 ， 其鲜味十足 ， 还能健脾养胃 。
二、山药 。 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质 ， 有增强人体免疫力、益心安神等保健作用 。 山药适合跟肉类一起煲汤 ， 不但能使肉汤营养加倍 ， 还有利于肉汤中营养素的吸收 。 常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等 。
推荐阅读
- 不容错过的13款夏季养生粥食谱 7款健康养生粥
- 秋冬养生长寿三部曲 秋冬季喝这五种养生粥
- 如何爱上养花
- 养花的土怎样才能肥沃
- 甜椒种植如何冲肥施肥
- 石螺如何吃 石螺怎么做好吃
- 白芝麻的养生功效与作用
- 美食知识|怎样炒菜花最好吃，如何炒花菜简单又好吃
- 刮痧对于身体有哪些好处 应该如何正确的刮痧
- 由于颈椎生理曲度变直所带来的头晕应该如何治疗