本文转自:齐鲁壹点
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红
生活不止诗和远方
还有眼前的美食
4月7日, 情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报, “今天为大家分享一道红烧鸡腿的做法, 这样做出来的鸡腿肉质鲜嫩, 美味又健康 。 ”情报员说 。
配料:鸡腿, 大葱, 生姜, 桂皮, 八角, 花椒, 香叶, 白糖, 生抽, 老抽, 耗油, 盐, 鸡精, 料酒少许 。
制作步骤:
1.鸡腿用盐水泡十分钟, 清洗干净备用 。
2.用刀在鸡腿上面划花刀, 更容易入味 。
【壹粉食堂|家常红烧鸡腿这么做,肉质鲜嫩还入味,赶快收藏吧!】3. 把鸡腿用热水冲洗干净备用 。
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