鸽子蛋煮多久才能熟 需要准备材料如下：
面干1团、鸽子蛋2只、清水半锅、盐1.5勺、鸡精一点点
【美食知识|鸽子蛋怎么煮，鸽子蛋里面黑黑的快出来了吗】1、不粘锅中加入小半锅水 ， 开中火烧 。
2、盖盖子 ， 水烧开 。
3、下入面干 。
4、30秒后 ， 用筷子搅散开 。 盖子半开 ， 继续煮1-2分钟 。 当心面汤溢出 。
5、调小火 ， 打入两个鸽子蛋 ， 打到面上 ， 略微下沉 。
6、不要搅拌 ， 不要搅拌 ， 小火让鸽子蛋慢慢煮熟 。
7、煮出来就是这样的 ， 不会散开 。 不需要盖盖子煮 。 煮到鸽子蛋变熟 。 大概2分钟左右 。
8、加入1勺半盐调味 。
9、出锅
鸽子蛋怎么煮？ 用料
主料
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橙400g
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鸽子蛋2个
调料
元贞糖
适量
鲜橙蒸鸽子蛋的做法
1.鲜橙1个
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2.将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后 ， 用水果刀切下1/3
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3.将橙肉从橙子中取出 ， 形成完整的橙子容器及小盖子
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4.在碗中打二个鸽子蛋（也可以用鸡蛋哦） ， 调入砂糖 ， 再加入等量的鲜橙汁 ， 然后充分打匀
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5.然后倒入空的橙皮容器中 ， 盖上橙子盖
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6.大火烧开蒸锅中的水 ， 将完整的橙子放在一个碗中 ， 大火隔水蒸15分钟 ， 关火后再闷2分钟即可 。
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7.你会闻到满厨诱人的橙子清香 ， 当打开橙盖子 ， 那股清香一下子沁入心脾 ， 心情愉快啊
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怎么煮鸽子蛋 1、用冷水 ， 小小火 ， 慢慢煮 ， 水开了过三分钟 。
2、在煮之前在水里放少许食盐 ， 也可以防止蛋白溢出 。
3、再用凉开水泡一会 ， 剥壳就更方便了 。
扩展资料：
鸽子蛋Pigeon egg;Dove egg ， 为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋 ， 被人称为“动物人参” 。 鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分 ， 磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分 ， 易于消化吸收 。
鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性 ， 增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能 。 鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分 ， 亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能 。 鸽蛋营养丰富 ， 常吃可预防儿童麻疹 。
鸽子蛋怎么吃最佳?吃了有什么好处啊? 第一步：鸽子蛋冷水下锅 ， 慢火升温 ， 沸腾后微火煮3分钟 ， 停火后再浸泡5分钟 。
第二步：取出后用凉水冲洗干净表皮 ， 再浸晾3-5分钟 。
第三步：将蛋皮磕碎后剥除干净 。
第四步：处理好的鸽子蛋透明如果冻状 ， 不仅不会破 ， 吃起来口感也软 。
鸽蛋怎么煮好剥 鸽子蛋和鹌鹑蛋 ， 鸡蛋类的煮法应该一样 。 先用开水煮个两三分钟 ， 然后再闷十分钟 ， 捞出放入凉水 ， 五分钟 。 拿出来就好容易剥皮啦 ， 除了根据热胀冷缩的原理 ， 是蛋壳与蛋皮分离 。
怎么煮鸽子蛋不会破? 带你了解鸽子蛋的营养吃法 ， 1、鸽子子蛋煮着吃：鸽子蛋煮着吃最有营养 ， 平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下 ， 然后放入锅中加入清水 ， 再放入适量的红茶和八角与桂皮 ， 加入少量酱油 ， 再加入适量食用盐 ， 开火煮制 ， 煮熟以后并火 ， 先不要取出 ， 让它里面浸泡四五个小时 ， 就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了 。
2、鸽子蛋能蒸着吃
家里有婴儿时 ， 可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用 ， 蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮 ， 磕开到碗中 ， 加入适量的清水 ， 再加入少量食用盐 ， 然后调匀 ， 制成蛋液 ， 入锅蒸制 ， 开锅以后三到五分钟就能蒸好 ， 取出以后降温 ， 等温度适宜时 ， 直接喂食就可以 。
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