美食知识|吃了蟑螂会怎么样,吃了蟑螂一起煮的东西怎么办


吃到小强(蟑螂)对身体有害吗 蟑螂属于昆虫,不属于蠕虫,不能在人的消化道生存 。 通常误食蟑螂卵,会在胃内被胃酸灭活,并被消化道内的消化酶分解和吸收,不会影响到健康 。 蟑螂的存在需要比较多的氧气,而胃肠道内的氧气很低,不适合昆虫的繁殖 。 不过要注意蟑螂属于容易携带传播病原体的昆虫,需要尽量避免食入被蟑螂叮咬的食物,以免诱发细菌性食物中毒,出现呕吐腹泻,临时可以吃点大蒜,有杀灭细菌的作用 。
蟑螂可人工感染导致亚洲霍乱、肺炎、白喉、鼻疽、炭疽以及结核等病的细菌 。 蟑螂可携带蛔虫、十二指肠钩口线虫、牛肉绦虫、绕虫、鞭虫等多种的蠕虫卵 。 它们还可以作为念珠棘虫、短膜壳绦虫、瘤筒等多种线虫的中间寄主 。 蟑螂也可以携带多种原虫,其中有4种对人或动物有致病性,如痢疾阿米马、肠贾第虫等 。 实验研究已确证,蟑螂能携带,保持并排出病毒,包括柯萨奇病毒、脊髓灰质炎病毒等 。 蟑螂也可携带真菌 。 我国在江苏南京和南通,也曾在室内捕获的蟑螂体内分离出多种真菌,包括大量黄霉曲病菌 。 虽然蟑螂携带多种病原体,但一般认为病原体在它们体内不能繁殖,属于机械性传播媒介 。 然而由于它们的侵害面广、食性杂,既可在垃圾、厕所、盥洗室等场所活动,又可在食品上取食,因而它们引起肠道病和寄生虫卵的传播不容忽视 。 此外蟑螂体液和粪便引起过敏的事例也有报道 。 再者,工厂产品、店中商品以及家中食物等都可因蟑螂咬食和污损造成经济损失 。 偶而也有因蟑螂侵害而导致通讯设备、电脑等故障,造成事故 。 国外有人称蟑螂为“电脑害虫” 。 [5]
防治
天敌
蟑螂的天敌是蜘蛛、蝎子、蜈蚣、蚂蚁、蟾蜍、蜥蜴、壁虎等 。 有一鸟类:俗名Cucarachero(学名Troglodytes audax),也会捕食蟑螂 。 另外,猫、猴子及老鼠也会捕食蟑螂,是蟑螂的天敌 。 生物防治是消灭蟑螂的最有效的办法 。 [5]
不小心吃了蟑螂吃过的东西人会怎么样? 一般吃了蟑螂吃过的东西是不会引起生病的,因为随说蟑螂携带很多细菌,但是细菌数量少,且人体对很多细菌有强大的免疫能力,轻而易举地杀死谢谢细菌 。
吃到小强(蟑螂)对身体有害吗? 蟑螂可携带致病的细菌、病毒、原虫、真菌以及寄生蠕虫的卵,并且可作为多种蠕虫的中间宿主 。

蟑螂已被证明携带约 40 种对脊椎动物致病的细菌,其中重要的如传染麻风的麻风分支杆菌、传染腺鼠疫的鼠杆菌、传染痢疾的志贺氏痢疾杆菌和小儿腹泻的志贺氏副痢疾杆菌、引起疮疖的金黄色葡萄球菌、引起尿道感染的绿脓杆菌、引起泌尿生殖道和肠道感染的大肠杆菌以及传播肠道病和胃炎的多种沙门氏菌,如乙型伤寒沙门氏菌、伤寒沙门氏菌等等 。 蟑螂也可携带引起食物中毒的多种致病菌,除了上述的绿脓杆菌、大肠杆菌等外,尚有如产气荚膜梭状芽胞杆菌、粪链球菌等 。

此外,蟑螂还可人工感染导致亚洲霍乱、肺炎、白喉、鼻疽、炭疽以及非典结核等病的细菌 。

蟑螂可携带蛔虫、十二指肠钩口线虫、牛肉绦虫、绕虫、鞭虫等多种的蠕虫卵 。 它们还可以作为念珠棘虫、短膜壳绦虫、瘤筒线虫等多种线虫的中间寄主 。

蟑螂也可以携带多种原虫,其中有 4 种对人或动物有致病性,如痢疾阿米马、肠贾第虫等 。

实验研究已确证,蟑螂能携带,保持并排出病毒,包括柯萨奇病毒、脊髓灰质炎病毒等 。

蟑螂也可携带真菌 。 我国在江苏南京和南通,也曾在室内捕获的蟑螂体内分离出多种真菌,包括大量黄曲霉素 。

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