喝菊花水有什么好处
喝菊花水简介菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶 。
菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成 。
据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。
菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中 。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例 。
根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯 。
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喝菊花水的好处在中国古典文化中,梅兰竹菊被誉为“四君子”,而这四君子中,真可谓是春兰秋菊,各有千秋 。
而对于菊花而言,也是颇受文人墨客广为赞美的花儿,比如“兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘”的唯美;又比如“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”的倔强;还比如“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”的凄凉;但这些有关菊花的诗句,都比不过李清照的一句“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖” 。
菊花不仅仅在文人墨客那里大受欢迎,在医生那里也是颇受欢迎的良药 。
尤其是菊花茶,无论是在江湖之远,还是在庙堂之高,几乎都对菊花茶情有独钟 。
菊花“金心玉瓣,翠蒂天香”,气味芬芳,绵软爽口,是不可多得的食疗两用的佳品 。
菊花是菊科菊属多年生草本植物,一般9~11月花朵盛开的时候分批采收,阴干或焙干,或熏蒸后晒干后入药 。
在中医入门经典《药性赋》中对菊花就有记载,对于菊花的妙用,也是一句简短的话——“闻之菊花能明目而清头风” 。
从这句话可以看出,菊花的主要功能有明目、清热、疏风等作用 。
中医认为,菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,平肝明目,清热解毒的作用,适用于肝经风热上攻所致的目赤肿痛,昏暗不明或迎风流泪等症,以及外感风热,发热头痛,肝阳上亢,眩晕惊风等症 。
除此之外,菊花甘寒益阴,具有清热解毒的作用,尤其善于解疔毒,可用于疔疮肿毒 。
菊花在临床中的一般用量为10~15克,水煎服或入丸散 。
疏散风热多用黄菊花,也就是杭菊花;平肝明目多用白菊花,也就是滁菊花;清热解毒多用野菊花,也就是山菊花 。
菊花在使用时也有一些注意事项,比如阳虚、胃寒,气虚头痛,血虚目花等症之人应慎用 。
菊花的妙用,在于配伍得当 。
菊花的配伍有几个经典的搭档,比如菊花与川芎配伍,有活血祛风止痛功效,用治疗外感风热及肝阳上亢的头痛,如菊花茶调散;菊花与枸杞子配伍,具有滋肝肾、清头目的作用,治疗肝肾亏虚所导致的头昏眼花,如杞菊地黄丸;菊花与石决明配伍,具有平肝潜阳,治疗肝阳上亢所致的头痛、眩晕,两目昏花,如石决明散;菊花与桑叶配伍,具有疏散风热,平肝明目,治疗外感风热,温病初起所致的发热,头痛等症,如桑菊饮 。
菊花的搭配有经典药对,也有一般实用药对 。
比如菊花与天麻配伍,具有平肝息风定惊,治疗肝阳上扰所致的头痛、眩晕及小儿肝风内动所致的惊痫抽搐等症;菊花与蝉蜕相配,具有清肝明目退翳,治疗肝经风热,目生翳膜;菊花与金银花相配,具有清热解毒的作用,治疗疔疮肿毒;菊花与甘草配伍,具有清热解毒,治疗疔疮肿痛;菊花与石膏、川芎,清热止痛,治疗风热头痛;菊花与夏枯草、钩藤配伍,具有清肝热,平肝阳,治疗肝阳上亢所致的头痛 。
菊花是一种常用发散风热药,按照产地与品种的不同,可以分为黄菊花、白菊花和野菊花三种,黄菊花、白菊花和野菊花三种菊花都具有疏散风热,平肝明目,清热解毒等作用,其中黄菊花味偏苦,泄热力强,长于疏散风热;白菊花味甘,清热力稍弱,善于平肝明目,这两种菊花都可用于外感风热,温病初起,目赤肿痛,肝阳上亢所引起的头痛、头胀、眩晕等症 。
而野菊花味苦性寒,清热解毒的力量较强,尤其适用于痈肿疔疮 。
菊花泡水喝有什么功效?菊花茶,这里说的是用菊花泡的茶哈,大家不要想歪了 。
菊花茶有花的清香,深受人们喜爱,也有很多人说他很健康 。
其中一个说法是因为菊花茶中含有丰富的抗氧化物质 。
的确,菊花茶有一些抗氧化物质,最常见的就是黄酮类物质 。这是一种普遍存在于植物中的一种抗氧化物质 。
由于它有很好的抗氧化性,所以人们就推测菊花茶是不是对健康有好处 。科学家也进行了很多研究,这些研究证明,黄酮类是有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,在细胞实验、动物实验中也发现它能抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用 。
不过这些研究都是在细胞和动物身上做的,都是用的大剂量提取浓缩的黄酮物质,跟我们日常饮食有很大差距,毕竟想要靠饮食吃这么多黄酮类物质还是很难的 。所以,目前我们也没有在人体上发现黄酮有特别明确的好处 。
【喝菊花水有什么好处】而在菊花茶里,黄酮就更少了,毕竟每次泡茶,我们用的菊花也就几克而已,能够溶解出的黄酮其实非常微量 。所以,想靠喝菊花茶获得黄酮类物质获得健康好处,是非常不实际的 。
另外,黄酮类物质在很多植物性食物中都存在,比如各种蔬菜水果中,其他都有很多黄酮类物质 。真想获得,也没有必要喝菊花茶,多吃点蔬菜水果也有效得多,含量高,吃起来也方便 。
总的来说,菊花茶好喝,但是并没有什么特殊的健康作用哦 。
需要提醒的是,黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,进而失去本来的黄色色泽,而变成绿色 。所以,菊花茶放一段时间一般就会变色 。
长期喝菊花水有什么好处与坏处?在中国古典文化中,梅兰竹菊被誉为“四君子”,而这四君子中,真可谓是春兰秋菊,各有千秋 。而对于菊花而言,也是颇受文人墨客广为赞美的花儿,比如“兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘”的唯美;又比如“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”的倔强;还比如“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”的凄凉;但这些有关菊花的诗句,都比不过李清照的一句“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖” 。
菊花不仅仅在文人墨客那里大受欢迎,在医生那里也是颇受欢迎的良药 。尤其是菊花茶,无论是在江湖之远,还是在庙堂之高,几乎都对菊花茶情有独钟 。菊花“金心玉瓣,翠蒂天香”,气味芬芳,绵软爽口,是不可多得的食疗两用的佳品 。
菊花是菊科菊属多年生草本植物,一般9~11月花朵盛开的时候分批采收,阴干或焙干,或熏蒸后晒干后入药 。在中医入门经典《药性赋》中对菊花就有记载,对于菊花的妙用,也是一句简短的话——“闻之菊花能明目而清头风” 。从这句话可以看出,菊花的主要功能有明目、清热、疏风等作用 。
中医认为,菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,平肝明目,清热解毒的作用,适用于肝经风热上攻所致的目赤肿痛,昏暗不明或迎风流泪等症,以及外感风热,发热头痛,肝阳上亢,眩晕惊风等症 。除此之外,菊花甘寒益阴,具有清热解毒的作用,尤其善于解疔毒,可用于疔疮肿毒 。
菊花在临床中的一般用量为10~15克,水煎服或入丸散 。疏散风热多用黄菊花,也就是杭菊花;平肝明目多用白菊花,也就是滁菊花;清热解毒多用野菊花,也就是山菊花 。菊花在使用时也有一些注意事项,比如阳虚、胃寒,气虚头痛,血虚目花等症之人应慎用 。
菊花的妙用,在于配伍得当 。菊花的配伍有几个经典的搭档,比如菊花与川芎配伍,有活血祛风止痛功效,用治疗外感风热及肝阳上亢的头痛,如菊花茶调散;菊花与枸杞子配伍,具有滋肝肾、清头目的作用,治疗肝肾亏虚所导致的头昏眼花,如杞菊地黄丸;菊花与石决明配伍,具有平肝潜阳,治疗肝阳上亢所致的头痛、眩晕,两目昏花,如石决明散;菊花与桑叶配伍,具有疏散风热,平肝明目,治疗外感风热,温病初起所致的发热,头痛等症,如桑菊饮 。
菊花的搭配有经典药对,也有一般实用药对 。比如菊花与天麻配伍,具有平肝息风定惊,治疗肝阳上扰所致的头痛、眩晕及小儿肝风内动所致的惊痫抽搐等症;菊花与蝉蜕相配,具有清肝明目退翳,治疗肝经风热,目生翳膜;菊花与金银花相配,具有清热解毒的作用,治疗疔疮肿毒;菊花与甘草配伍,具有清热解毒,治疗疔疮肿痛;菊花与石膏、川芎,清热止痛,治疗风热头痛;菊花与夏枯草、钩藤配伍,具有清肝热,平肝阳,治疗肝阳上亢所致的头痛 。
菊花是一种常用发散风热药,按照产地与品种的不同,可以分为黄菊花、白菊花和野菊花三种,黄菊花、白菊花和野菊花三种菊花都具有疏散风热,平肝明目,清热解毒等作用,其中黄菊花味偏苦,泄热力强,长于疏散风热;白菊花味甘,清热力稍弱,善于平肝明目,这两种菊花都可用于外感风热,温病初起,目赤肿痛,肝阳上亢所引起的头痛、头胀、眩晕等症 。而野菊花味苦性寒,清热解毒的力量较强,尤其适用于痈肿疔疮 。
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