现在的人一说到养生就想到补气血 ， 不管自己缺不缺、缺什么 ， 都一味地补 ， 有这种想法和做法那是大错特错的 。 补气血也是要讲究方法的 ， 我们不能把自己的健康完全交给补品 ， 要想补气血其实很简单 ， 就是一句话——好好吃饭！
补等于加法？
“补”字 ， 在中医理论中的解释并非是补药也非是补品 ， 而是一种概念 ， 就是固摄 。 固摄：将自身的精气神与气血能量固摄住 ， 保持动力 ， 保存自身现有的能量和实力 ， 不无谓的失散 。
不要把健康交给补品！
大家看看以前的皇帝、达官贵人 ， 结果怎么样呢？还不如一个老百姓长寿呢！补养气血、固摄能量与保持动力不是说靠吃补药和补品能办得到的 。
脾胃为根本
人活着所需要的一切营养物质都要依靠胃消化 ， 然后经过脾来将全部精华上输给心肺等脏器 。
《黄帝内经》中称脾为“谏议之官 ， 知周出焉” 。 意为：“脾需要了解四方的情况 ， 知道各个脏腑对气血的需要来保障供应 。 ”所以脾是五腑六脏的后勤部长 ， 胃是气血原料的制造者 。 可见 ， 生成气血的材料是食物 ， 而加工者则是脾胃 。 脾胃合起来就是气血的来源 。 补气血秘诀 ， 就是普普通通的一句话：好好吃饭！
你补的对吗？
前面说过补不是一直做加法 ， 而是固摄 。 所以 ， 你是不是补过头了？又或者你补的是你所需要的吗？
1、进补是为了补虚扶正 。
若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应 。
2、进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面 ， 并需依照各人的体质和病症进行辨证辨体进补 。
虚则辅之 ， 实则泻之 ， 热则寒之 ， 寒则热之 。 如壮实的人服了人参等性温的补气血药物 ， 会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血 。 又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬等补阴药食物 ， 会更加怕冷、腹泻、腹痛等 ， 这些都是因进补不当 ， 损伤了胃气 ， 违反了中医辨证说辨体施补的原则 。
3、补血食物忌单一！
许多女生都会备红枣 ， 但只吃红枣补血效果甚微！
误无肉不成补？
到了冬天 ， 很多人就开始吃羊肉、牛肉、鸡汤 。 认为这样就是补 ， 认为没有肉无法补 。 今天 ， 小编告诉你 ， 肉食并无法给予身体所需的营养！
1、气血是由“五谷”生化而来
一是先天之气 ， 即是父母的遗传 ， 二是后天之气 ， 即是脾胃运化的水谷之气和自然之精气 。 这里强调的是水谷之气 ， 所以脾胃的保养要靠五谷的元气 。
2、造血原料
营养专家指出 ， 采用食养是最直接有效的方法 ， 平时适当地多吃造血原料 。 如优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物 。 钴是构成维生素B12的的重要成分之一 ， 可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。
3、猪肝很脏 ， 你知道吗？
猪肝是猪体内最大的解毒器官 ， 各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质 ， 都会留在猪肝内 。
4、牛奶真的补铁？
牛奶含铁量不高 ， 难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素 ， 因此 ， 依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的 。 并且医学研究表明人体并不适合动物乳 ， 无法吸收其中的大分子物质 。
5、阿胶补血 ， 有那么强？
很多人都认为阿胶补血 ， 其实人体的血绝对不是靠吃驴皮血所造的阿胶就能补充的 。 要是你的脾胃功能正常 ， 就是吃米饭、馒头也能补血 。 这才是正确的“补”的原则 。
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