上一页 1 2 3 第一补：山药
上榜理由：每个季节都讲补 ， 但进补方式不一样 ， 最佳的进补食物是山药 ， 不仅有"神仙之食"的美誉 ， 还有"食物药"的功效 。
【2 冬季养生7大食物状元排行榜】 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病 ， 有延年益寿的功效;中医也认为 ， 秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。 蒸着吃 ， 营养损失最小 。
最好搭配：枸杞 。 如果不单独吃山药 ， 可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ， 能更好地发挥滋补效果 。
第一肉：墨鱼
上榜理由：关于吃肉 ， 民间一直有"四条腿的不如两条腿 ， 两条腿的不如没腿"的说法 。 墨鱼味道鲜美 ， 营养丰富 ， 每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 ， 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。 此时吃墨鱼 ， 对女性尤其滋补 。
墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效 ， 秋吃墨鱼能养阴生津 。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌 ， 做汤均可 ， 但为防秋燥 ， 墨鱼做汤是比较合适的 。
最好搭配：豆腐 ， 也属于养阴生津的食物 ， 一起吃还能起到蛋白互补的作用 。
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