春天,是万物复苏的季节 。 中医学认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发,生长;肝脏在春季时功能也更活跃 。 因此,初春养生以养肝护肝为先 。 下面简要介绍几种养肝护肝的方法 。
一、多饮水 。 初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和腋液及胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
二、饮食平衡 。 不要暴饮暴食或常饥饿 。 这种饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,异致肝脏功能的失调 。 所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等,要保持相应的比例 。 同时,还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食物,多吃新鲜蔬菜及水果等 。
三、少饮酒 。 初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化瘀及肝脏阳气之升发 。 但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝 。 据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精 。 若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命 。
四、心情舒畅乐观使人健康 。 由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾 。 要想肝脏强健,首先要学会止怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和,乐观开朗,无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调 。 如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易导致肝病 。
五、适量运动 。 春季是万物萌动的大好时节,也是体育锻炼的黄金季节 。 在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健之目的 。
六、服饰要宽松 。 春阳生发,人体亦然 。 古人云:“宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致瘀积 。 ”肝之气血顺畅,身体必然强健 。
立春之后,可以服一些适时的滋补品 。 如银耳与甘平,无毒,能润肺生津,益阴柔肝 。 春升之际,常服银耳,可以收到柔肝养肺的效果 。 据现代科学研究,银耳多糖,具有治癌防癌之功效,能促进肝脏蛋白质的合成 。 为人们所熟悉的菊花茶,亦是很好的保健品 。 菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用 。 现代药理研究认为,它有扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,改变心肌缺血的功用 。 但是,久服菊花,疏泄太过,又会使肝木失于滋养 。 菊花可与桑椹同泡代茶饮 。 桑椹有养血柔肝,益肾润肺的作用,可以收到肝肺同养的效果 。
多数香花和芳香植物的挥发汕能释放出抗菌灭菌的物质 ， 不仅使人产生舒服和愉快的感觉 ， 还可使人减少疲劳 ， 减轻疼痛 。 例如 ， 天竺花香味可使人镇静 ， 消除疲劳 ， 促进睡眠；迷蝶花香味能使气喘病人感到舒适；薰衣草花香对神经性心跳病人很有益；丁香花味对牙病患者有镇静镇痛功效 。 能收作药用的花草更多 。 如七叶一支花的根块是云南白药的重要成分；三七花泡茶是降血压的良药；灯盏花能治风湿瘫痪；金银花能清热解毒；蜜通花能消肿止痛；三台花能接骨止痛等等 。 某些中草药 ， 既可观赏 ， 又可入药 。 如荜茇、细辛、冰片、青木香、乳香等 ， 能治疗冠心病 ， 缓解心绞痛等 。
植物的香气 ， 对高血压、肺结核、气喘、神经衰弱等均有治疗作用 。
有些花草对环境污染反应十分灵敏 。 如美人蕉、紫菀、矢车菊、秋海棠、百日草、牵牛花等 ， 对二氧化硫很敏感 。 当二氧化硫过浓时 ， 这些花卉就会失水干枯或脱落 ， 不能正常开花 ， 甚至不开花 。 对氟化氢敏感的花卉有菖蒲、仙客来、萱草、美人蕉、郁金香等 。 对氯气敏感的花卉有百日草、郁金香、秋海棠、蔷薇等 。 因此 ， 我们可根据某些花卉对某种有毒气体敏感的特性 ， 监测周围环境的污染情况 。
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