冻饺子煮多长时间能熟1 冷冻水饺煮几分钟
冷水煮
冷水煮饺子，是利用水温的逐渐升高而从内部慢慢加热饺子的，需要的时间会长一些，一般需要煮15-20分钟冷冻饺子才会熟，若是肉馅的饺子煮的时间会有所延长 。
开水煮
开水煮饺子是等水沸腾后再下入饺子，煮饺子的时间相对来说较短，一般需要10-15分钟 。
注：没熟的饺子不宜食用，以免对肠胃健康产生影响 。
2 冷冻水饺是开水煮还是冷水煮
冷冻水饺可以开水煮也可以冷水煮，具体看个人选择 。
若是开水煮冷冻水饺，需要的时间较短，营养物质的流失也较少，但是冷冻水饺和开水的碰撞，对饺子皮有所影响，容易出现破损的情况，不能保证饺子的完整性 。
若是冷水煮冷冻饺子，饺子能在最大限度上保证饺子的完整性，饺子不易出现粘连、破损等情况，但是煮饺子的时间相对要长一些，营养物质的流失也居多 。
3 为什么冷冻水饺煮很久边上还是白的
冷冻水饺煮很久边上还是白的有可能是以下原因：
1.采购的过程中，饺子的冷冻链断开过，饺子出现了解冻的情况，导致饺子煮很久边上还是白的 。
2.冷冻水饺在冰箱中存放时间过长，饺子皮的水分流失较多，饺子皮有所干裂，难以煮熟 。
若遇到冷冻水饺煮很久边上还是白的，建议用中小火慢煮 。
4 冷冻水饺煮的时候要注意什么
煮冷冻饺子时，有以下几点需要注意：
1.不宜一开始就盖锅盖煮饺子，会导致锅内的水蒸气难以排出，饺子皮可能会出现破损的情况 。
2.煮沸时需加冷水，若不加冷水继续煮沸，可能会出现沸水翻滚溢出锅的情况，也会导致饺子破裂，建议煮沸后加3次水 。
3.煮饺子时，应适当用锅铲轻轻的搅拌，以免饺子出现粘连的情况，对饺子的完整性有所破坏
冰冻饺子在沸水里要煮多长时间才熟？至少要煮十五分钟 。 速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子 。 别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可 。
速冻饺子本身油脂含量就比较高，所以建议大家尽量采用蒸或煮的烹饪方法，避免采用煎炸等增加油脂摄入量的烹调方法 。 速冻饺子汤中都有大量的脂肪，形成了一层油花漂在汤表面 。 这样的汤还是少喝为妙，本身速冻饺子就是油盐大户，从而使得饺子汤中也含有大量的盐和油 。
扩展资料：
注意事项：
如果仔细看速冻水饺的包装，一般的速冻水饺都要求在-18℃储存，而家里的冰箱大多达不到这个温度，一般只有-10℃左右 。 在-25℃到-18℃之间，速冻水饺的质地会比较稳定，如果高于这个温度，保质期会相应缩短 。 所以当家里的冰箱达不到-18℃时，速冻水饺开封后最好尽快食用 。
否则容易变质 。 日常生活，一袋速冻水饺一次可能吃不完，而拆开袋剩下的水饺，在继续储存的时候，需要进行再次密封处理，可以用绳子扎紧袋口或者装入食品保鲜袋内密封保存，以免产品干燥或油脂氧化 。 速冻水饺在重复解冻、冷冻后营养就会迅速流失，产品的品质也会随之下降 。
甚至会滋生有害细菌，消费者在每次食用时要根据自身情况拿取相应数量的水饺进行解冻，剩余水饺在密封后迅速放入冰箱继续冷冻 。 速冻水饺应避免和其他生鲜放在一起，如新鲜的鱼、肉等，尽量分类存放，生鲜容易携带细菌，混合存放，容易引起细菌传播，引发食物变质 。
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