金桔冰糖的功效与作用，金桔加冰糖煮一煮
小雪过后，不仅气温越来越低，气候也越来越干燥 。这个时候，如果不小心，就会感冒咳嗽 。众所周知，冬天咳嗽很难治愈，所以预防非常重要 。冬天过后，少吃油腻的肉类，常吃润肺化痰的蔬果，对身体更有益 。冬天有很多时令水果，其中金桔最适合冬天吃 。我们家种了一棵金桔树，婆婆每周给我们送一袋金桔 。我婆婆说自从她家金桔树结了果子以后，每天都吃几个水果，整个冬天几乎从来不咳嗽 。金桔真是一种好食物 。
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家里带的金桔没有买的甜 。孩子不喜欢 。我通常把它做成金桔酱 。金桔酱可以当零食吃，也可以泡在水里，煮一次，放在冰箱里保存，随意服用，特别方便 。金桔酱的配料和方法都很简单，只需要冰糖和金桔，一旦煮开，效果翻倍 。每天吃一点可以促进食欲，预防咳嗽，好处很多 。现在把详细的做法分享给大家，我喜欢的朋友会很快尝试！
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【冰糖金桔酱】
第一步：准备一篮子金桔 。这里大约有两磅半 。
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第二步：去掉金桔的蒂，清洗干净，表面切几刀，把里面的金桔籽挤出来 。我用的是家里种的金桔，很酸 。我只是把里面的果肉去掉，只留下金桔皮 。
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第三步：锅中倒入800克清水，加入400克冰糖，大火煮至融化 。
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第四步：加入金桔开始烹饪 。现在水比较大，可以大火煮，省时间 。我一般直接计时30分钟，然后就不管了 。
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第五步：30分钟后，糖浆会逐渐变稠，然后转小火，继续观察，并不时搅拌，防止锅烧糊 。只要把它煮到你想要的状态 。我一般是关小后煮10分钟左右 。放入干净的罐子或保鲜碗中，放入冰箱保存 。你可以吃几个月 。如果家里有桂花，可以加一点桂花，做成桂花金桔酱，味道更好 。
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用冰糖煮金桔，效果翻倍 。煮一次，放在冰箱里 。一边吃一边吃 。非常方便！蜜饯金桔酱泡水特别好，里面的金桔也很好吃 。现在金桔虽然便宜，但是多煮一点放冰箱保存 。健康美味的糖果金桔酱，你喜欢吗？欢迎留言发表你的看法 。
【金桔冰糖的功效与作用，金桔加冰糖煮一煮】
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