饱腹感强热量低的食物，6种公认的低热量食物

在六种公认的低热量食物中，鸡蛋排在最后，黄瓜排在第四，这增加了知识。
每天炎炎夏日穿的衣服少，身上的肉也藏不住，所以很多人都在减肥，阿姨也不例外。经过不到三个月的努力，终于看到成绩，体重也回到了两位数。我要继续努力，保持下去就是最终的胜利。

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减肥健身的人应该控制饮食，吃低脂低热量的食物。你知道减肥过程中经常吃的这些食物的热量吗？原来黄瓜只排第四，而鸡蛋其实排在最后垫底。
脂肪含量较高的食物热量较高，而水分含量较高的食物热量较低。每100克食物热量低于100卡的食物称为低热量食物。每100克食物含100到300卡路里的食物属于中热量食物，而每100克食物含300卡路里以上的食物则属于高热量食物。

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第一，冬瓜，10千卡/100克
冬瓜是许多减肥者最喜欢的食物，含水量超过90%，几乎不含脂肪。它有很好的利尿和消肿作用，对夏天的减肥者很有好处。
【海带冬瓜汤】
食材:冬瓜、海带和虾皮。
调料:盐、植物油、洋葱
制作步骤:
冬瓜去皮，切成厚片。不介意的话可以和皮一起煮，效果会更好。
我用这个海带结。清理一下。
炒锅用植物油烧热，放入葱花翻炒，加入适量水，放入冬瓜和海带，煮开转中火一会。
看到冬瓜变得透明熟透，加入少许盐和少许虾皮，搅拌均匀关火。

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第二，芹菜，12千卡/100克
芹菜富含粗纤维，具有利尿、消肿、清热解毒的功效。芹菜本身热量低，也是减肥者最喜欢的蔬菜。
【芹菜拌豆腐】
食材: 250克豆腐和几根芹菜。
调料:盐、糖、酱油、香醋、大蒜、小米椒和芝麻油。
制作步骤：
把老豆腐切成小方块。
用清水将锅烧开，然后将豆腐放入沸水中煮1分钟，控水后取出冷开水。
将芹菜叶摘下，放入锅中焯水十秒钟。取出后，用冷水浸泡。
芹菜切干，大蒜和小米椒。在小碗中加入1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙酱油、2汤匙香醋和少许香油，搅拌均匀。
控制好豆腐的含水量后，放入大碗中，加入蒜末和小米椒，将调料汁倒入小碗中，撒上芹菜碎。

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第三，海带，13千卡/100克
海带，被很多人戏称为“最便宜的海鲜”，是海藻类植物之一，热量低，含水量高达95%，含碘量高，是减肥常吃的食物之一。
【凉拌海带】
食材:海带
调料
/strong>：盐，生抽，陈醋，芝麻油，辣椒油，鸡精，香菜，大蒜，小米椒
制作步骤：
盐渍海带多冲洗几次，去除一些盐分。如果用干海带，要提前泡发。
香菜清洗干净切碎，大蒜去皮切碎，小米椒也切成小段。
煮锅烧开水，浸泡清洗过的海带控水，放入锅内，水开后再煮2分钟。
捞出再过一遍冷水。
攥干水分切成小段，放入大碗中，加入蒜、香菜、小米椒，盐、生抽、陈醋，少许芝麻油和辣椒油，搅拌均匀即可。

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四，黄瓜，15大卡/100克
黄瓜是大家熟知的减肥菜，经常看见有人吃黄瓜减肥，它含水量高，吃起来清脆可口，而热量也不高，但让人没想到的是，在这些蔬菜中，黄瓜居然排第四而不是第一。
【紫苏叶炒黄瓜】
【饱腹感强热量低的食物，6种公认的低热量食物】食材：紫苏叶4片，黄瓜2根，辣椒1个
调料：盐，生抽，植物油，姜蒜，小米椒
制作步骤：
黄瓜先斜刀切块，再切成薄片，出来就是菱形片，炒出来比较好看。
辣椒切圈，小米椒、姜蒜都切碎，紫苏叶洗干净也切碎。
炒锅烧热加植物油，下入姜蒜末爆出香味，再加辣椒和小米椒煸炒几下。
加入黄瓜煸炒均匀，加生抽1汤匙和适量食盐煸炒均匀，炒的时候一定要大火，避免黄瓜出水。
最后放入切碎的紫苏叶再煸炒均匀盛出。

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五，绿豆芽，18大卡/100克
绿豆芽、黄豆芽都是减肥的好东西，热量低饱腹感强，豆类蔬菜还含有一定的蛋白质，维生素Ｃ和Ｅ含量也很高。
【凉拌绿豆芽】
食材：绿豆芽，胡萝卜，辣椒
调料：盐，白糖，香油，大蒜，香醋，生抽，小米椒
制作步骤：
胡萝卜刮去外皮切成细丝，辣椒半个也切细丝。
煮锅加水烧开，下入胡萝卜和豆芽焯水半分钟，捞出过凉开水。
将豆芽和胡萝卜都放入盆中，加入麻椒丝、蒜末、小米椒，盐和白糖各1小勺，生抽1汤匙，香醋2汤匙，香油少许搅拌均匀即可。

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六，鸡蛋，139大卡/100克
鸡蛋是减肥中必不可少的食物，其实鸡蛋的热量算是中热量食物了，减肥吃鸡蛋是因为鸡蛋含有大量的蛋白质，减肥也必须摄入蛋白质才有力气，如果只吃鸡蛋白的话，热量大概６１大卡／１００克，这也是很多健身减肥人士不吃蛋黄的原因了。
【水煮蛋】
食材：鸡蛋几个
制作步骤：
把鸡蛋的表面先清洗干净。
锅中加一些清水，放入鸡蛋烧开后大火煮半分钟。
加入一小碗凉水，再次烧开转中火煮5分钟关火焖2分钟。
煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡一会，会更好剥皮。
这样煮出来的鸡蛋熟度刚刚好，不会因煮过久蛋黄变灰色。
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